"SpätzleHerbst" in der alten Burg Gmünd
Anlässlich des kulinarischen Herbstes in Kärnten hat sich Familie Strasser dazu entschlossen, ihre stärkste „kulinarische Waffe“, Ula´s köstliche hausgemachte Spätzle, zubereitet mit Bio-Eiern vom Biobauernhof „Hanslbauer“ aus dem Maltatal, dafür zu verwenden. Mittlerweile haben sich fast 20 verschiedene Spätzle Variationen als kulinarisch höchst schmackhaft herauskristallisiert und geben damit dem kulinarischen „SpätzleHerbst“ einen äußerst wohlschmeckenden Sinn. In diesem Sinne guten Appetit...