Spargelhof

Beiträge zum Thema Spargelhof

Wenn es ein paar Tage warm ist, kann es am Froschberg recht schnell gehen. Den grünen Spargel frisch vom Feld gibt es neben allerlei weiteren Schmankerln im Hofladen vom Linzer Stadtbauern Leopold Finner. | Foto: Baumgartner/BRS
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Kühles Wetter
Linzer Spargelernte braucht noch Zeit

Spargel-Liebhaber müssen sich wegen der Wetterkapriolen im März und April noch etwas gedulden. Den grünen Spargel vom Piringerhof gibt es heuer erst im Mai. LINZ. Wetterbedingt lässt der Spargel heuer ein wenig länger auf sich warten. Wenn Spargelbauer Leopold Finner sich am Feld am Froschberg umsieht, dann schauen noch keine Spargelspitzen aus dem Boden. "Der Boden ist so kalt, dass der Spargel derzeit noch komplett steht. Auch die Karotten müssten schon längst da sein", erklärt der Linzer...

  • Linz
  • Andreas Baumgartner

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