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Wir begrüßen den Sommer in der Grimsinger Au
Jede Jahreszeit bietet andere Pflanzen für Küche und Gesundheit. Praxisbezogene Kräuterwanderungen helfen bei der Auswahl Seit 2008 ist die Grimsinger Au Naturschutzgebiet. Ein Nebenarm wurde ausgebaggert und ermöglich seither wieder das Durchfließen der Donau. Die Au bietet das voll Spektrum einer Aulandschaft mit einem breiten Spektrum an Pflanzen. Faszinierend ist dabei die Vermischung alteingesessener Pflanzen wie z.B. Löwenzahn, Spitz– und Breitwegerich, Knoblauchrauke, Weißdorn und...