Spezialitäten

Von 23. bis 26. März kommt der „kleine französische Markt“ nach Wolfsberg auf dem Hohen Platz. WOLFSBERG. Käse, Weine, Crepes, Macaraons, Quiches, Nougat, hausgemachtes Brot und viele andere Köstlichkeiten aus Frankreich sollte man sich nicht entgehen lassen. Es können französische Delikatessen verkostet und erstanden werden. Kommen Sie vorbei und verbringen Sie einen „Urlaubstag“ in Frankreich. Am Freitag, 25. März, ab 18 Uhr laden Sie die Aussteller zu frisch zubereitetem „Boeuf Bourguignon“...

Beim vergangenen Clubabend des Lions Club Lavanttal erfuhren die Teilnehmer Wissenswertes von Essigmacher Herbert Müller aus Bad St. Leonhard. WOLFSBERG. Bei dem Treffen im Haus der Region in Wolfsberg informierte Geschäftsführer Roland Bachmann die Gäste über die Entstehung und die Entwicklung der Lavanttaler Beschäftigungsinitiative und des Hauses der Region. Essig-Verkostung Das Haus der Region, so Bachmann, ist eine regionale Vermarktungsplattform für die Direktvermarkter, Künstler und...

Gemeinsam mit den afghanischen Besuchern wurden Kärntner Kasnudeln hergestellt. WOLFSBERG. Beim wöchentlichen „Cook & Chill“ im Wolfsberger Jugendzentrum (JUZ) wurde wieder fleißig gekocht. Dabei findet auch immer ein kulinarischer Kulturaustausch statt. Nachdem die afghanischen Besucher im Jugendzentrum bereits vor Kurzem ihre heimische Küche vorgestellt haben, lernten sie diesmal, wie man original Kärntner Kasnudl herstellt. Vom Teig bis zur Füllung wurde alles selbst zubereitet. Nach etwas...

Käse, Fleisch, Fisch, Obst und der steirische Junker konnten von den Anwesenden verkostet werden. LAVANTTAL. Im Rahmen der Aktion "Genussland Kärnten" veranstaltete der Lebensmittel- und Genussmarkt im Lagerhaus Wolfsberg kürzlich einen kulinarischen Genusstag. Dabei konnten regionale Spezialitäten diverser Genussland Kärnten Lieferanten, wie zum Beispiel Käse, Fleisch- und Wurstwaren, Fruchtaufstriche und Fischspezialitäten, sowie Fruchtsäfte verkostet. "Unser Bestreben ist es, ein hohes...

Ab sofort bereichert der "Nawa-Thai Imbiss" das gastronomische Angebot in Wolfsberg. WOLFSBERG. Vor Kurzem hat der "Nawa-Thai Imbiss" in der Spanheimerstraße in Wolfsberg eröffnet. Angeboten werden sämtliche Nudel-und Reisgerichte der thailändischen Küche. Geführt wird der thailändische Imbiss von Sabine und Harald Thomaser. Neben den zwei Thai-Köchen arbeiten auch noch sieben weitere Mitarbeiter im "Nawa-Thai Imbiss". Auf die Gäste des Imbisses warten Spezialitäten wie rotes und grünes Curry...