St.Kathrein am Hauenstein

Beiträge zum Thema St.Kathrein am Hauenstein

Vor dem Bergbaumuseum in Ratten wurde gegrillt. | Foto: Pensionistenverband Ratten
3

Gemütlichkeit
Ein gemütliches Grillfest beim Bergbaumuseum in Ratten

Die Ortsgruppe des Pensionistenverbandes Ratten-St. Kathrein am Hauenstein hat wieder zum Grillfest vor dem Bergbaumuseum eingeladen. Weit über 65 Personen kamen vorbei, um an diesem gemeinsamen Fest teilzunehmen. RATTEN/SANKT KATHREIN AM HAUENSTEIN. Die Grillspezialitäten vom Grillmeister Martin Schwarhofer und seiner Gattin Hertha gingen sprichwörtlich "wie die warmen Semmeln" weg. Kein Wunder, wurden sie doch mit viel Liebe und Geschick zubereitet. Einen Dank sprach Vorsitzender Franz Mögle...

  • Stmk
  • Weiz
  • Josef Hofmüller
Viele köstliche Bio-Ziegenkäseprodukte kommen aus hoch über St. Kathrein am Hauenstein in ausgewählte Lebensmittelgeschäfte. | Foto: Hofmüller
4

Frische Ziegenmilchprodukte
Milchziegen liefern beste Qualität zum verarbeiten

Eine ordentliche Portion Kraftfutter und die Ziegen kommen gern zum Melken: Die 140 Milchziegen auf der Weide in St. Kathrein am Hauenstein geben täglich 300 Liter. Volle Auslastung für den LABU-Käsekessel zur Pasteurisierung der Ziegenmilch! "Den Käsekessel haben wir seit 2006. Wir sind zu zweit in der Käserei. Fad wird uns nicht", sagt Bernadette Grabenhofer vom Hof "Kathreiner Ziegenkäse". Die Familie Grabenhofer vulgo Almbauer, macht ihre Arbeit gern und das in Bio-Qualität. "Darauf legen...

  • Stmk
  • Weiz
  • Josef Hofmüller

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen