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Event
6. Street Food Weekend @ Kardinalsplatz Klagenfurt
KLAGENFURT (th). Das diesmalige Motto beim 5. Street Food Weekend, veranstaltet von Mario Schwagerle, lautete "Kulinarisch feiern im Einklang mit Umwelt und Klimaschutz". Es wurde ein neues Abfallkonzept entwickelt. Dabei wurden die verschiedenen Fraktionen getrennt gesammelt: Restmüll, biogene Abfälle, Speisereste, Kartonagen, Metall und Glas. Weiters wurde Energieeffizenz sowie der Wasserverbrauch und der benötigte Strom aus erneuerbaren Energieträgern geliefert. Die Speisen und Getränke der...