Suppe

Beiträge zum Thema Suppe

Sebastian Soukup kocht, was seine Lieferanten bringen. Er legt Wert auf saisonale und regionale Produkte. | Foto: Franziska Mayer
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Freihausviertel
Im "Heiss" gibt's Suppe für kalte Wintertage

Eis im Sommer, Suppe im Winter: Das "Schelato" im Freihausviertel hat sich in ein Suppenlokal verwandelt. WIEDEN. In der Schleifmühlgasse auf der Wieden hat ein neuer Pop-up-Store seine Pforten geöffnet. Das "Schelato" ist im Winter zum kleinen, aber feinen Suppenlokal "Heiss" geworden. Das Konzept ist so simpel wie clever. Jeden Tag werden zwei Suppen angeboten. Eine vegane Cremesuppe und eine Rindsuppe. Dazu kommen verschiedene Einlagen. Auch hier kann man aus einem veganen Sortiment...

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  • Franziska Mayer
Die Mitarbeiter der bz-Redaktion überraschten das Nachbarschaftszentrum Mariahilf bei ihrem karitativen Suppen-Essen. Dort traf man auch Bezirksvorsteher Markus Rumelhart (SPÖ, l.), der sich ebenfalls einen Schöpfer Suppe gönnte. | Foto: bz
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Nachbarschaftszentrum Mariahilf
Bz unterstützt Initiative "Suppe mit Herz" (mit Video)

Am Mittwoch, 6. November, von 12 bis 15 Uhr lud das Nachbarschaftszentrum Mariahilf zum karitativen Suppenessen. Auch die bz war mit dabei und unterstützte mit einer Spende. MARIAHILF. Das Nachbarschaftszentrum Mariahilf, beheimatet in der Bürgerspitalgasse 4-6, lud am Mittwoch, 6. November, von 12 bis 15 Uhr zum gemeinschaftlichen "Suppengelage". Hierfür bereiteten die Mitarbeiter und ehrenamtlichen Unterstützer des Wiener Hilfswerks vier verschiedene Varianten der Vorspeise zu. Im Gegenzug...

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  • Larissa Reisenbauer
Die Bärlauchsuppe erfreut sich steigender Beliebtheit, aus Bärlauch lässt sich auch Pesto und würziges Bärlauchsalz herstellen. | Foto: Ji_images/Fotolia.com
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Jetzt schmeckt Bärlauch am besten

Er riecht kräftig nach Knoblauch und lädt zum Sammeln ein: Die zarten jungen Blätter des Bärlauchs sind nicht nur in der Küche sehr beliebt, sie sind auch gesund. Bärlauch enthält Lauchöl, das Ablagerungen in den Gefäßen (Arteriosklerose) vorbeugt. Hilfreich für den Darm Aber auch bei Magen-Darmbeschwerden bzw. bei Bronchitis können die Wirkstoffe des Bärlauchs lindern. Bärlauch erleichtert auch die Aufnahme von Eisen im Körper. Auch gegen Müdigkeit und Schwindel leistet der Waldknoblauch gute...

  • Silvia Feffer-Holik
Miss EarthSandra Seidl
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Tag der Suppe bei der Wiener Caritas

KNORR mit prominenter Unterstützung in der Zweiten Gruft – Sachspendenaufruf Wiener Caritas! Das KNORR Team organisierte eine große Suppenspende an die Caritas Wien, kochte warme Suppen und verteilte diese an Menschen in Not. KNORR hatte im Zuge einer Halloween-Party eine Spendenaktion ins Leben gerufen: Für jeden verspeisten Muffin spendete KNORR 100 Suppenportionen an die Caritas Wien. Die insgesamt 6.000 Suppenportionen wurden anlässlich des Tages der Suppe am 19. November 2014 vom KNORR...

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Traditioneller Genuss oder kreative Gerichte: 5x Suppen- und Basis-Testpakete von KNORR gewinnen

Dass KNORR Produkte leicht und schnell zuzubereiten und dabei an Schmackhaftigkeit kaum zu übertreffen sind, wissen Liebhaber der feinen und raffinierten Küche bereits. Ab jetzt zeigen zwei neue TV-Spots mit KNORR Chefköchin Elisabeth Strunz, wie vielfältig und kreativ man mit KNORR kochen kann. Einfallsreiche Gerichte entstehen mit KNORR im Handumdrehen. Das klingt nicht nur einfach, sondern ist es auch – versuchen Sie es! Chefköchin Elisabeth Strunz veranschaulicht in einem der neuen...

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Starkoch Johann Lafer kürt beste „Suppe mit Sinn“ Wiens

Wiener Tafel und „Motto am Fluss“ laden zum Live-Suppe-Kochen ... and the winner is ... Schmackhaft, preisgünstig, leicht nachzukochen und gesund sind sie - Wiens drei beste „Suppen mit Sinn“! Doris Markovic überzeugte Johann Lafer und Mario Bernatovic, Küchenchef des „Motto am Fluss“ mit ihrer Kürbissuppe mit Limetten - gefolgt von Michael Menzel und Brigitte Smrcka. Alle drei wollten in erster Linie mit ihrem Rezept einen Beitrag gegen Armut, Hunger und Lebensmittelverschwendung leisten....

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Schüler helfen ehrenamtlich beim Servieren der Speisen im 's Häferl. | Foto: 's Häferl
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Notbetrieb im 's Häferl

Die Tagesstätte bietet nun jeden Tag Unterschlupf Weil es derzeit so kalt ist, bekommt jeder Bedürftige Suppe und Tee so viel er will. (siv). Die eisige Kälte treibt viele Obdachlose in die Wärme, auch nach Mariahilf in die Hornbostelgasse 6. Hier, in der Unterkirche der Gustav-Adolf-Kirche finden sie neben einer warmen Suppe auch soziale Kontakte im s' Häferl. Notprogramm Norbert Karvanek leitet die Einrichtung, die 1987 als Tagesstätte für Haftentlassene gegründet wurde. „Mittlweile kommen zu...

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  • Sabine Ivankovits

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