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Talhaushof setzt auf Regionalität
Seit 1998 ist der Rinner Talhaushof ein Biobetrieb, nun wird er auch von Biohühnern beackert.
Am Talhaushof in Rinn tummeln sich zurzeit 250 glückliche Hühner auf wechselnden Weideflächen. Glücklich deshalb, weil jedem Huhn ganze zehn Quadratmeter zum Weiden zur Verfügung stehen. Inmitten einer Herde neugieriger Alpakas nehmen die Tiere tagsüber gesunde Gräser und Kräuter zu sich, in der Dämmerung wechseln sie in den mobilen Hühnerstall über, wo sie artgerechte Nester, Sitzstangen, Biofutter am laufenden Band und ausreichend Scharrraum vorfinden. Nach einer ruhigen Nacht wechseln sie...