Tennerhof

Tennerhof in Kitzbühel unter ausgezeichneten Hundehotels. TIROL, KITZBÜHEL. Zum zweiten Mal zeichnet das Urlaubsportal www.hundehotel.info die beliebtesten 50 Unterkünfte für den Urlaub mit Hund mit dem hundehotel.info Award 2021 aus. Zur Auswahl standen 674 Hotels aus zehn europäischen Ländern. 31 Auszeichnungen gingen nach Österreich. Das Service für Hunde reicht von täglich frischen Speisen bis zu hundegerechten Fitnessgeräten und spezieller Hundephysiotherapie. Aus Kitzbühel schaffte es ein...

KITZBÜHEL (red.). Die „Kupferstube“ im Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel – Relais & Châteaux zählt seit Jahrzehnten zu den besten Restaurants des Landes. Seit 30 Jahren wird das Restaurant permanent mit Hauben bedacht (wir berichteten). Küchenchef Stefan Lenz, Koch des Jahres 2015, kombiniert Aromen so einzigartig, dass sein ganz eigener Stil unverkennbar ist. Hier genießt man etwa Wollschwein-Shiitake-Pilz-Dim-Sum und zum Dessert werden Waldklee mit Kernöl und Moosbeeren gereicht. Die...

KITZBÜHEL. In unserem Bericht zum neuen Gault Millau Restaurantführer wurde leider der Tennerhof übersehen. Im Gourmet-Restaurant Kupfrstube erkochte Küchenchef Stefan Lenz (2015 auch "Koch des Jahres") erneut 2 Hauben mit 16 Punkten. Damit ist das Restaurant nach Simon Taxacher das zweitplatzierte Haus in der Region Kitzbühel und Umgebung! Der Tennerhof bzw. dessen Gourmetküche wird bereits seit 30 Jahren en suite mit Hauben ausgezeichnet. Die mehrfach ausgezeichnete Küche gehört laut...

Stefan Lenz wurde Auszeichnung „Koch des Jahres“ verliehen KÖLN/KITZBÜHEL (niko). Die Verleihung des Titels "Koch des Jahres" bildete einen der Höhepunkte der weltweit größten Foodmesse Anuga in Köln. Der mit 12.000 € dotierte Preis wurde an den 32-jährigen Küchenchef des Hotels Tennerhof in Kitzbühel verliehen. Mit der Auszeichnung wird der gebürtige Vorarlberger für seine herausragenden Leistungen im Wettbewerb der Spitzengastronomie geehrt. Er setzte sich im Finale gegen sieben...