4
10
Tipps & Tricks für Mix-Getränke
Direkt aus der Sailor's Bar: Tipps und Tricks Unterricht am Originalschauplatz lautete die Devise für den Barkurs des 3. Jahrgangs der Fachschule der HLW Freistadt. Organisiert von Dipl.-Päd. Emanuela Wagner, vermittelte Klaus Ganglberger in seiner Sailor´s Bar praktisch angewandte Getränkekunde samt dem Mixen, Shaken sowie Garnieren von Drinks. Jede Schülerin mixte einen Cocktail. Klassiker, wie Negroni, Tequila Sunrise oder Mochito standen am Programm. Unterricht in einer Bar sollte es öfter...