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Tommy, ein echter "Itaka" in Weiden am See
Tommaso Viterbo stammt eigentlich aus Bari in Italien. Seit sechs Jahren kocht er in Weiden am See. WEIDEN AM SEE (cht). Es war eigentlich Zufall, dass er in Weiden am See gelandet ist. Diesem Zufall verdankt die Gegend einen "echten Itaka", der in seinem kleinen Lokal italienische Gerichte vom Feinsten zaubert. Italienisches Flair "Ich wollte immer ein kleines Lokal und für die Leute kochen", erzählt Tommaso Viterbo, den alle nur Tommy nennen. "In Weiden habe ich mir meinen Traum erfüllt. Bei...