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Bio-Lebensmittel liegen im Trend: Vor allem Bio-Gemüse ist stark gefragt. | Foto: Archiv
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Als Bio-Bauer voll im Trend

Die Anzahl an Bio-Bauern im Bezirk Mistelbach ist in den letzten Jahren stark angestiegen. BEZIRK. "Wenn ich groß bin, werde ich Bio-Bauer." – Nach diesem Vorsatz dürften derzeit viele Bauern im Bezirk handeln. Der Anteil an Bio-Bauern steigt seit Jahren an (siehe Zur Sache). "Der Anteil dürfte auch von 2018 auf 2019 nochmal ansteigen, weil es da die letzte Möglichkeit auf die Bio-Prämie gibt", vermutet Kammersekretär Josef Huber von der Bezirksbauernkammer Mistelbach. Mit 16 % Bio-Betrieben...

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