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HLW-SchülerInnen präsentierten Kochbuch
REUTTE. Der neue Unterrichtsgegenstand „Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement“ – kurz UDLM - bot für die Schülerinnen und Schüler der HLW Reutte die perfekte Plattform um ein eigenes Kochbuch zu erstellen. Im UDLM geht es darum, Projekte selbständig auszuarbeiten. Richtiges Planen, Präsentieren und Teamwork sind dabei sehr gefragt. Beim Projekt „Kochbuch“ war allen rasch klar, dass jede Altersgruppe angesprochen werden soll, denn wie eine gute alte Redensart besagt: „Jeder kann kochen.“...