Unsere Durchstarter mit Josef Thurner, Bäckermeister aus Unterrabnitz-Schwendgraben
1. Warum haben Sie sich selbstständig gemacht? Weil ich es anscheinend brauche, um alle meine Ideen zu verwirklichen. Alles andere wäre mir zu fad! 2. Was ist das für ein Gefühl? Es ist ein spannendes Gefühl, denn jeder Tag bringt eine andere Überraschung. 3. In welchem Bereich haben Sie sich selbstständig gemacht? (ihre Arbeit kurz erklärt) Unsere Bäckerei hat eine lange Tradition, und hat sich unter anderem auf das Schul- und Jausengeschäft spezialisiert. Vor kurzem habe ich sie von meinen...
