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Hetzendorf
Das Oldtimerparadies und Genuss-Lokal V8cht musste sperren
Jan Christoph Pollak verband Genuss in Hetzendorf mit Oldtimern. Das Konzept gefiel, aber es reichte nicht: Das Lokal ist in Insolvenz. Ein Neustart ist in Vorbereitung. WIEN/MEIDLING. Gut speisen über den Dächern von Hetzendorf, gepaart mit Oldtimern: Das war das Konzept vom V8cht. Dabei bestand Chef Jan Christoph Pollack von Beginn auf Qualtiät von den Speisen. Den Kundinnen und Kunden gefiel es. Auch di Rundum-Terrasse war sehr beliebt. Doch leider reichte das alles nicht aus: "Wir haben...