Vanillekipferl

Beiträge zum Thema Vanillekipferl

Süß: Mohn-Schokoladenwürfel | Foto: Carletto Photography
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cookingCatrin: Weihnachtliche Keks-Klassiker

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt klassische Keks-Rezepte für die Weihnachtszeit. In der Adventzeit verbringen wir gerne den einen oder anderen kalten Nachmittag mit einer gemütlichen Tasse Tee oder Kakao im warmen Wohnzimmer auf der Couch. Passend dazu naschen wir auch gerne und nichts geht dabei über klassische Weihnachtskekse. WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin präsentiert süße Keks-Rezepte. Mohn-Schokoladenwürfel Zutaten: >> 370 ml Milch >> 100 g gemahlener Mohn >> 50 g Walnüsse >> 20 g...

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  • Vanessa Pichler
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So sollen Vanillekipferln aussehen-nach den strengen Kriterien meines Mannes

Ich sage es auch schon vorweg-ich kann es auch nicht. Aber das ist nicht so schlimm denn so macht jedes Jahr mein Mann die Vanillekipferln und alles was sich noch Kipferl nennen darf. Dazu das Rezept. Es stammt aus einem alten Kochbuch meiner Mutter Vanillekipferl Zutaten: 14 dag Mehl 12 dag Mandeln 10 dag Butter 5 dag Zucker Vanillezucker Zubereitung: Mehl und Butter werden abgebröselt und schnell mit den geschälten, feingeriebenen Mandeln und mit 5 dag Zucker zu einem Teig verarbeitet. Aus...

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Rezept "Vanillekipferln mit Mandeln"

Zutaten für ca. 65 Stück Mandel-Mürbteig 150 g gesiebtes glattes Mehl 40 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 50 g geriebene Mandeln 125 g kalte Butter Zum Wälzen 80 g Staubzucker 2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker Für den Teig die Zutaten der Reihe nach auf eine Arbeitsplatte geben und mit den Händen zu einem Teig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt ca. 40 Min. kalt stellen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu Rollen (3 cm Ø) formen und in ca. 1 cm breite Stücke...

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  • Dr. Oetker Konditormeister

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