Verein für Konsumenteninformation

Beiträge zum Thema Verein für Konsumenteninformation

Tofu ist vielseitig einsetzbar, eiweißreich und erfreut sich immer größerer Beliebtheit.  | Foto: movingmoment/panthermedia

VKI-Test Tofu
Meist „gut“ und mit österreichischem Soja

Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat aktuell 16 geräucherte Tofu-Produkte getestet. Fast alle schnitten mit "gut" ab. OÖ. Untersucht wurden unter anderem der Gehalt an Salz, Kalzium und Schadstoffen sowie der Geschmack. Erhoben wurde zudem die Herkunft der Sojabohnen bzw. Kichererbsen und ob die getesteten Bio-Produkte auch tatsächlich gentechnikfrei sind. Die meisten Produkte konnten mit einem guten Ergebnis beurteilt werden. Insgesamt wurden zwei „sehr gut“, 13 „gut“ und ein...

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  • Birgit Leitner
13 Pestos wurden unter die Lupe genommen. | Foto: d_mikh/panthermedia

Basilikumpesto im Test
Nur fünf von 13 frei von Pestizidrückständen

Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat Basilikumpestos getestet, dabei konnten nur wenige Produkte überzeugen. OÖ. 13 Pestos auf Basilikumbasis, darunter Markenprodukte und Handelsmarken, hat der Verein für Konsumenteninformation (VKI) für die September-Ausgabe der Testzeitschrift "Konsument" unter die Lupe genommen. Neben der Überprüfung der Zutaten wurden alle Proben auf Pestizide und Mineralölrückstände untersucht und sowohl einer Laien- als auch einer Expertenverkostung unterzogen....

  • Oberösterreich
  • Birgit Leitner
Bei den meisten getesteten Produkten war der Zuckergehalt recht hoch. | Foto: karelnoppe/panthermedia

Getestet
Schoko-Zerealien "mehr Nascherei als Frühstück"

Ob bio oder konventionell – die meisten Produkte sind weit von einer gesunden Mahlzeit entfernt. OÖ. Kakaohaltige Frühstücksflocken geraten allein wegen der Aufmachung eher selten in den Verdacht, zu einer ausgewogenen Ernährung beizutragen – auch wenn der eine oder andere Hersteller immer noch versucht, mit Auslobungen wie „vitaminreich“, „mit Vollkorn“ oder „zuckerreduziert“ den Eindruck der Zuckerbombe zu vermeiden. Wie gesund bzw. ungesund Schoko-Pops & Co wirklich sind, hat der Verein für...

  • Oberösterreich
  • Birgit Leitner
13

Konsument-Preis für HTL Team - Shisha-Rauchen birgt Gefahren

Ein HTL-Team aus der 3CHELS hat zum Thema „Wasserpfeifen-Rauchen“ sowohl chemische Versuche als auch Kauftests durchgeführt. Ihr Projekt wurde mit dem 2. Platz beim Konsument-Wettbewerb „Jetzt teste ich“ gewürdigt. „Shisha zu rauchen gehört im Moment zur Jugendkultur. Es entstanden in den letzten Jahren Bars, welche sich diesem Trend verschrieben haben und auch das Angebot in den Trafiken hat stark zugenommen. Für uns war das der Anlass, uns mit diesem Thema zu beschäftigen und einerseits die...

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  • HTL Braunau

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