Aktion
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HLW/FSB Mureck
Kulinarisch unterwegs mit dem vierten Jahrgang
An der HLW Mureck war es nun Zeit für die Vorprüfung der Reife- und Diplomprüfung. Der vierte Jahrgang zeigte sich in Sachen Küche und Service exzellent vorbereitet. Kein Wunder, hat man das eigene Küchen-Know-how doch auch für ein Buchprojekt geschärft. MURECK. Unsere heimischen Böden sind kostbar und fruchtbar. Aber natürlich braucht es auch das Wissen, um die gute Gaben veredeln zu können. Wie man das Maximale aus Lebensmitteln rausholt, das lernt man in der Region z.B. an der HLW Mureck....
