Kulinarik-Event in Sölden unter norwegischer Flagge
Von 16. bis 18. Oktober steht die Saisoneröffnung im Bergland Sölden unter dem Motto „Norwegen trifft Österreich“. Für die skandinavische Note sorgt dabei Markus Nagele, ein gebürtiger Ötztaler, der seit mehr als 25 Jahren im hohen Norden lebt. In Norwegen ist es unüblich, vor dem Essen „Guten Appetit“ zu wünschen. Diese Gepflogenheit stammt nicht aus Wikingerzeiten, sondern bestätigt die Devise „andere Länder, andere Sitten.“ Welche kulinarischen Besonderheiten das Land von Wicki, A-ha und...