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Der Jubiläumskäse ist voll gelungen
Seit 20 Jahren gibt es den „Gailtaler Almkäse“ als EU-geschütztes Produkt. GAILTAL (jost). Klein, aber fein, liegt die Kleinkordin-Alm im Schatten des Hochwipfels auf über 1.600 Meter Seehöhe, wo kürzlich, nach dem Gottesdienst am Guggl, der Jubiläums-Almkäse feierlich angeschnitten wurde. „Er ist voll gelungen...“ schwärmte Geschäftsführer Christopf Wassertheurer, und fügt hinzu „...einer der besten der letzten Jahre...“ Almanach Sepp Obweger, Obmann des Kärntner Almwirtschaftsvereines, und...