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6. Kulinarischer Frühlingsabend spielte alle Genuss-Stücke
Abend für Gourmets Manuela Weik & Erika Lazarus & Service-Team unter Natalie hatten sich wiederum eine breite Vielfalt einfallen lassen , um ihre Gäste an den beiden Abenden so richtig zu verwöhnen, denn es harmonierte das „Brandteigkrapferl“ mit Bärlauchfüllung zum Schilcher Sekt, das „Pralinentrio“ –Frischkäse-Gorgonzola-Paprikabutter- mit dem Schilcher Elegance, das Forellentartar mit dem Welschriesling, die Ziegenkäse-Birnen Tarte mit Speck- mit dem Schilcher Harmonie und Weißburgunder, das...