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Rotwein im Methusalem-Fass
Einen rekord-verdächtigen Wein hat der Winzer Reinhard Poscharnig vom Weingut Ruadl in Großwalz, Gemeinde Leutschach, im Keller lagern. Sein Blauer Zweigelt durfte in Fässern reifen, die mindestens 125 Jahre alt sind. Die Behältnisse sind aus Eichendauben konstruiert und wurden von Reinhards Urgroßvater Martin Grill angeschafft. Auch die geringe Rotweinernte 2016 wird Poscharnig sechs bis neun Monate in einem der Methusalem-Fässer ruhen lassen, bis der Wein den biologischen Säureabbau hinter...