Weinhaus Wakolbinger

Beiträge zum Thema Weinhaus Wakolbinger

Lehrstunde in Südtiroler Brauchtum in der Alten Metzgerei

Einen kurzen Crash-Kurs in Südtiroler Brauchtumskunde verpasste vergangenen Samstag der Südtiroler Winzer Stephan Sölva den Gästen wie dem Unternehmer Hans Neunteufel (Wacker Neuson), dem Linzer Radiologen Axel Platz, Hotel ibis Styles-Direktor Johann Kasser, Unternehmer Kurt Helletzgruber mit Gattin Ulrike, Unternehmer Herbert Laska mit Gattin Trixi, Wagner Jauregg-Psychotherapeutin Michaela Schöny, dem ehemaligen Konditor Erik Wrann mit Gattin Hermi und Rita Wakolbinger (Weinhaus Wakolbinger)...

OÖ
Linz
michael messa

Südtiroler Brauch „Törggelen“ mit Maroni, Speck und Wein in der Alten Metzgerei

Mit großem Einsatz und zahlreichen besonderen Veranstaltungen ist Michaela Walchshofer mit der Alten Metzgerei zur Institution für zahlreiche Weinliebhaber geworden. Am Samstag, 21. November, lädt Michaela Walchshofer zwischen 14 und 23 Uhr zum „Törggelen“. „Törggelen“ bezeichnet den Südtiroler Brauch, im Herbst nach der Weinlese in geselliger Runde eine Mahlzeit einzunehmen. Das Festmahl wurde traditionell vom Winzer für seine Mitarbeiter und Lesehelfer ausgerichtet. Der Südtiroler Winzer...

OÖ
Linz
michael messa

„The Butcher“ bringt Wein statt Fleisch in die Alte Metzgerei

Weinverkostung mit Top-Winzer Hans Schwarz: Alte Metzgerei-Chefin Michaela Walchshofer hat geschafft, was nur wenige schaffen. Sie brachte den sagenumwobenen und charismatischen Winzer Hans Schwarz dazu, bei einer Verkostung seiner Weine höchstpersönlich anwesend zu sein. Und nicht nur das. Bereitwillig und mit viel Hingabe gab der Winzer aus dem burgenländischen Andau, der im gelernten Beruf eigentlich Fleischermeister ist und daher in der Weinmacherszene einfach „The Butcher“ genannt wird,...