Wein hat immer Saison
Diplom Sommeliere Barbara Schöfegger spricht über ihr Spezialgebiet. HANDENBERG (ach). In Maßen genossen sind Weine gesundheitsfördernd, weiß Diplom Sommeliere Barbara Schöfegger aus Handenberg. Der Weinkeller der Sommeliere ist ein Schmuckkästchen. Dort finden Weine von 17 ausgewählten österreichischen Weinbauern Platz. „Es ist mir wichtig, naturnahe Weine mit Sortentypizität anzubieten“, sagt Schöfegger. Sie bietet Seminare und Verkostungen an und gibt ihr Wissen zudem in verschiedenen...