Welthauswirtschaftstag

Beiträge zum Thema Welthauswirtschaftstag

(v.l.n.r.) Für Küchenleiterin Agnes Scherz und Koch Thomas Leeb hat der sorgsame Umgang mit Lebensmitteln oberste Priorität | Foto: Jürgen Mück
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Gegen die Lebensmittelverschwendung
Schulküche der LFS Warth setzt auf Ressourcenschonung

Angesichts der Zahlen und Fakten ist die Schonung der Ressourcen im Bereich der Lebensmittel längst überfällig: Ein Drittel aller Lebensmittel landet weltweit im Müll. Allein in Österreich werden über eine Million Tonnen Lebensmittel pro Jahr weggeworfen. Mehr als die Hälfte davon sind vermeidbar. Anlässlich des Welthauswirtschaftstages, der jedes Jahr am 21. März begangen wird, werden Vorzeigeprojekte zur Ressourcenschonung vor den Vorhang geholt. So hat sich die Schulküche der...

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Abteilungsvorständin Martina Piribauer (links hinten) mit den Schüler*innen und ihren kreativen Wort-Bildern | Foto: Jürgen Mück
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Bundesweite Aktion zum Welthauswirtschaftstag
Fachschule Warth: Kreative Wort-Bilder gestaltet

Anlässlich des diesjährigen Welthauswirtschaftstages am 21. März werden Projekte aller Landwirtschaftlichen Fachschulen Österreichs mit der Fachrichtung „Betriebs- und Haushaltsmanagement“ auf einer „Social Media Wall“ online präsentiert. Die bundesweite Aktion fand unter Federführung der Landwirtschaftlichen Koordinationsstelle NÖ (LAKO) statt, wo die vielfältigen Leistungen der Hauswirtschaft aufgezeigt werden. Die Schüler*innen des 3. Jahrganges Betriebs- und Haushaltsmanagement der...

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Schulinspektorin Agnes Karpf-Riegler und LAKO-Leiterin Martina Piribauer präsentieren die „Social Media Wall“ zum Welthauswirtschaftstag 2021 an der Fachschule Warth. | Foto: Jürgen Mück
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Warth
Der Welthauswirtschaftstag war diesmal virtuell

BEZIRK NEUNKIRCHEN (jürgen mück). Die Landwirtschaftlichen Fachschulen (LFS) in Niederösterreich haben den Welthauswirtschaftstag, der jedes Jahr am 21. März stattfindet, zum Anlass genommen, um mit Aktionen auf die vielfältigen Leistungen der Hauswirtschaft hinzuweisen. Aus gegebenem Anlass fand die gemeinsame Präsentation der jeweiligen Schulprojekte im Internet auf einer "Social Media Wall" statt. Regional denken und kochen "Regionale und frische Lebensmittel werden durch die Corona-Krise so...

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  • Thomas Santrucek

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