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Business Brunch: Den Wienerwald im Herzen
Daniel Herzog von wienerwaldwild.at im Interview über die Vereinbarkeit von Regionalität und Internet. PURKERSDORF. Auf Ihrer Website wienerwaldwild.at verkaufen Sie allerlei Produkte rund um Wild, Kräuter und Co. Wie sind Sie dazu gekommen? DANIEL HERZOG: Als Jäger habe ich das Recht das Wild zu vermarkten. Mein Jagdrevier ist der Rehgraben in Purkersdorf bzw. Gablitz. Das Ganze soll vor allem das Regionale fördern – und der Österreicher isst ja viel zu wenig Wild. Da ist es natürlich...