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Leckeres vom St. Pöltner Waldboden
Kresse und Hopfen: Christine Konlechner weiß, wie wilde Pflanzen aus dem heimischen Tann genutzt werden können. ST. PÖLTEN (jg). Im Wald wachsen Bäume. Das ist allseits bekannt. Doch neben Esche und Ahorn ist im heimischen Tann eine Vielzahl an Pflanzen zu finden, die von großem Nutzen sein können, wie Christine Konlechner aus St. Georgen nur allzu gut weiß. "Mehr als man glaubt", sagt sie über die Zahl der Nutzpflanzen, die in Wäldern um St. Pölten wachsen. Und: "Es gibt sehr viele Pflanzen,...