Wiesenmarkt-Eröffnung bei Bratwurstkönig Wolfgang Stefitz

Die offizielle Markteröffnung findet im Anschluss an den historischen Freyungsumzug mit "G´schirr und G´scherr" am Samstag, dem 1. September, um 14 Uhr im Festzelt von Wolfgang Stefitz statt.

Traditioneller Bieranstich

Nach den Eröffnungsansprachen der Ehrengäste erfolgt der "Puntigamer"-Bieranstich durch Bürgermeister Stefan Visotschnig und Landeshauptmann Peter Kaiser. Musikalisch umrahmt von der "Jauntaler Trachtenkapelle" wird die fünfte Jahreszeit von Bleiburg eingeläutet. Anschließend garantiert die "Niederwölzer Trachtenkapelle" für gute Unterhaltung. Für Wolfgang Stefitz hat der Wiesenmarkt vor allem eine wirtschaftliche Bedeutung. "Der Wiesenmarkt ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor. Er belebt und bereichert die ganze Region. Heimische Betriebe können so ihr Kundennetz erweitern und ihr "Taschengeld" ein wenig aufbessern", so Stefitz, der auch aufgrund seiner "weltbekannten" Bratwürste als "Bratwurstkönig" bezeichnet wird.  Die "Krönung" als Bratwurstkönig erhielt er von Stammkunden wegen seiner riesigen Bratwürste.

Kulinarik im Festzelt

Im Stefitz-Zelt werden Besucher vom Bauernkrapfen, über Bratwurst, bis zur saftigen Stelzen mit vielerlei selbstgemachten Köstlichkeiten verwöhnt. Viele Stunden verbringt Wolfgang Stefitz vor und nach dem Wiesenmarkt auf der Wiese. Es steckt viel Arbeitsaufwand dahinter. "Die zufriedenen Gäste und die gute Zusammenarbeit zwischen den Betrieben auf der Wiesn motivieren mich jedes Jahr aufs Neue", erklärt der "Markt-Profi". Auf Märkten im gesamten Bundesgebiet ist der Mittlerner Unternehmer vertreten. Auch bei der Tätigkeit als Vizebürgermeister von Eberndorf und als ehrenamtlicher Vereinsfunktionär engagiert er sich für die Region .  

Abwechslungsreiches Programm

Ein abwechslungsreiches Programm wird in seinem Festzelt geboten.  "Livemusik gehört zum Wiesenmarkt einfach dazu", so Stefitz.  An allen vier Markttagen sorgen Livebands für schwungvolle Unterhaltungs- und Tanzmusik. Am Freitagabend sorgt die Band "Petzenbluat" für  Festtagstimmung und den perfekten Wiesenmarkt-Flair. Am Samstag und Montag sind mit der Band "Carinthia Live" gute Laune, ein volles Zelt und tolle Musik vorprogrammiert. An allen Wiesenmarkttagen können Wiesen-Besucher die verschiedenen, selbst produzierten Spezialitäten der Familie Stefitz probieren. 

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