Eier

Beiträge zum Thema Eier

Das Ei wird weltweit sehr gerne zum Frühstück gegessen. Doch es sollte darauf geachtet werden welche Eier gegessen werden. | Foto: bz
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Welt-Ei-Tag
Woher kommt das Frühstücks-Ei?

Der Welt-Ei-Tag soll neben gesunder Ernährung auch auf die Herkunft, insbesondere die Haltung der Hühner, aufmerksam machen. WIEN. Was war am Anfang, die Henne oder das Ei? Diese Fragen stellen sich Philosophen ihr gesamtes Leben lang und kommen dennoch auf keinen grünen Zweig. Am Welt-Ei-Tag, Freitag, 11. Oktober, sollen aber ganz andere Gedanken im Mittelpunkt stehen. Gemeint ist damit die richtige Haltung der Hühner. Aufmerksam gemacht werden soll vor allem auf den Unterschied zwischen...

  • Wien
  • Larissa Reisenbauer
Eier gelten in vielen Kulturen als Symbol des Lebens: Aus ihnen schlüpft neues Leben und sie versorgen unseren Körper mit lebenswichtigen Nährstoffen. | Foto: Alexas Fotos / Pixabay

So viel Gutes steckt im Osterei

Etwa siebzig Millionen Eier werden zu Ostern in Österreich verspeist In vielen Kulturen gilt das Ei als Symbol des Lebens und der Wiedergeburt. Kein Wunder also, dass auch im Christentum zu Ostern, dem Fest der Auferstehung Christi, dieses Symbol eine wichtige Rolle spielt. Eier versorgen den Körper mit wichtigen Mineralien, Vitaminen und Eiweiß. Enthalten – vor allem im Dotter – sind etwa das Vitamin B12 für die Blut- und Zellbildung. Das knochenstärkende Vitamin D, das Blutgerinnungs-Vitamin...

  • Margit Koudelka
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Falter, Raupen und Futterpflanzen

BUCH TIPP: Heiko Bellmann, Rainer Ulrich – "Der neue Kosmos Schmetterlingsführer - Schmetterlinge, Raupen und Futterpflanzen" 1165 Farbfotos und Grafiken aller Entwicklungsstadien der Schmetterlinge (Ei - Raupe - Puppe) machen das Erfassen und Bestimmen aller europäischer Arten einfach. Ein Teil beschäftigt sich mit den Futterpflanzen. So erleichtert der Führer auch die Suche nach bestimmten Schmetterlingen bzw. Raupen. Plus: Übersichtlich und praktisch; Minus: kleine Schrift. Kosmos Verlag,...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher

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