Geflügel

Beiträge zum Thema Geflügel

easylife
Gesunde Fakten zum Tag des Geflügels

Geflügel ist der Oberbegriff für alle Vogelarten, die zum menschlichen Verzehr geeignet sind. Man unterscheidet helles Geflügelfleisch vom Mastgeflügel (Huhn/Küken und Pute) und dunkles Fleisch vom Wildgeflügel (Strauß, Fasan, Rebhuhn, Wildente, Wachtel) sowie von Ente, Flugente, Pekingente, Gans, Taube, und im weiteren Sinne auch Wassergeflügel. Wussten Sie, dass ein Suppenhuhn immer weiblich, ein Hähnchen, aber nicht immer männlich ist? Hier noch ein paar weitere, spannende facts: Legehennen...

Wien
easylife Österreich - die Abnehmexperten

Ob selber kochen oder liefern lassen: Martinigansl hat jetzt Hochsaison. | Foto: Foto: fotolia/Menzl

Martini: Die besten Tricks für die perfekte Gans

Vom Klassiker bis zum Burger: Wir haben die besten Tipps rund ums Gansl – für Restaurant-Fans und Hobbyköche. WIEN. Hand aufs Herz: Selbst ein knuspriges Gans zu kochen, ist nicht so einfach. Dass der Braten trotzdem gelingt, dafür sorgen wir mit unseren Tipps. Falls die Kochkunst dennoch nicht ausreichen sollte: Wir wissen, wo man auch ohne Vorbestellung Ganslessen gehen kann. So steht dem Martini-Genuss nichts mehr im Wege! 1. Gut trainiert: Nur eine frische Gans ist eine gute Gans? Nicht...

Wien
Meidling
Andrea Peetz

Was dem Veganer "sin Ul", ist dem Wiener "sin Nachtigall"!

Leckeres auf dem Wiener Brunnenmarkt

Wien
Ottakring
Christoph Altrogge

PUTE

Die Pute, auch Haustruthuhn, ist die domestizierte Form des Truthuhns und bildet mit diesem eine Art. Männliche Tiere werden Puter oder Truthahn, weibliche Tiere Pute oder Truthenne genannt

Wien
Ottakring
Christa Posch

Bildersuchspiel
Das knifflige Denkspiel für Jung und Alt

Bei unserem Bildersuchspiel lernen Kinder auf spielerische Art und Weise ihre Konzentration und ihr Gedächtnis zu trainieren. Das Ziel des Spiels ist, alle gleichen Kartenpaare zu finden und aufzudecken. Wir wünschen Dir viel Spaß!