Schulprojekt der MMS Henndorf zum Tag des Apfels 2014

Kreatives Schulprojekt zum Tag des Apfels!
Musikmittelschule Henndorf stellt den Apfel in den Mittelpunkt

Jeden 2 . Freitag im November wird traditionell der Tag des Apfels gefeiert. Damit soll die Bedeutung dieser wichtigsten Obstart Österreichs gewürdigt werden.
Diesen Tag nahmen die Schülerinnen und Schüler der Musikmittelschule Henndorf zum Anlass, sich näher mit dem rotbackigen Gesellen zu beschäftigen und starteten gemeinsam das „Projekt Apfel“.

Zuerst galt es, einen Apfelbaum zu finden und die Äpfel zu ernten. Dafür bot sich der Apfelbaum am Henndorfer Dorfplatz an. Bürgermeister Rupert Eder willigte der Ernte durch die SchülerInnen gerne ein und so wurde die reiche Ernte Anfang November eingebracht.

Im gemeinsamen Kochunterricht wurden leckere Apfelchips hergestellt und natürlich von SchülerInnen und LehrerInnen verkostet. Ein tolles Knabbergebäck für Zwischendurch.
Klassenlehrerin Tamara Stolzlechner: „Äpfel sind DIE ideale Jause. Sie haben wenige Kalorien, aber viel Vitamin B1, B2, C und Beta-Karotin, sowie Kalium, das den Körper entwässert. Der Frucht- und Traubenzucker geht sofort ins Blut, verursacht einen Energiestoß und hilft somit gegen Müdigkeit und Konzentrationsschwäche. Für unsere SchülerInnen also der ideale Jausensnack“.

Der Apfel wurde aber auch in anderen Unterrichtsgegenständen in den Mittelpunkt gerückt:

So wurden zum Beispiel im Textilen Werken Äpfel gefilzt und so eine nette Herbstdekoration für zuhause gebastelt.

Beim technischen Werken wurden Äpfel sorgfältig ausgesägt, bemalt und auf einen imaginären Apfelbaum aufgehängt. Klassenlehrerin Maria Krimplstätter zauberte mit Ihrer Klasse einen ganzen Korb voller Holzäpfel. Also auch hier – eine reiche Ernte!

Viele von uns kennen den Elstar oder Gala Apfel, den Jonagold und Boskop; aber kenne Sie auch Sorten wie Hirschbirne oder Schafsnase, den Brünnerling oder den Danziger Kantapfel.
So viele Apfelsorten es gibt, so viele Ideen gibt es, sich mit dem Apfel auseinanderzusetzen.

Die Schülerinnen und Schüler der Musikmittelschule Henndorf haben dies in einem sehr engagierten und kreativen Projekt gemacht und viel dabei über das beliebteste Obst der ÖsterreicherInnen gelernt.