Ostern ist Eierzeit. Woher unsere Ostereier kommen, ist aber nicht immer klar. Denn die Herkunft gekochter Eier muss nicht angegeben werden, da diese als verarbeitet gelten. SALZBURG. Ostern kann zwar heuer einmal mehr nur im engsten Kreis gefeiert werden, dennoch bleiben gewisse Traditionen auch in der Krise bestehen. "Bunte Eier gehören bei uns zuhause einfach zum Osterfest dazu – ganz besonders für meine beiden Söhne. Doch wie bei 'herkömmlichen' Eiern ist auch hier Ei nicht gleich Ei, und...

Ostereier lassen sich zu Hause auf ganz natürliche Weise mit Zwiebelschalen und Tee färben. Dazu braucht es nicht viel. Mit wenig Aufwand, ohne Chemie, dafür mit Spaß lassen sich die Ostereier schnell und einfach färben. SALZBURG. Man sieht sie jetzt an jeder Ecke: gekochte, bunte Ostereier. Wer so ein Osterei zu Hause färben möchte, dem stehen verschiedene Mittel zur Verfügung. Ob Stifte, Pulver oder Flüssigfarbe – bunt ja, aber auch immer eine "Patzerei". Mit folgender Methode verursacht man...

Heuer ist es schwierig, Ostern so zu feiern, wie man es gewöhnt ist! Darum möchte ich all meinen Lesern, meinen treuen Regionauten und den trotz der ungewohnten Umstände hart arbeitenden Redaktionen des Bezirksblattes besonders frohe Ostern wünschen und viel Kraft und Ernergie schicken, um durch die Corona-Zeit durchzutauchen! Aber am meisten wünsche ich Allen beste Gesundheit und gute Laune!!!

Der Lammertaler Pfarrer hält dieses Jahr für euch die Speisenweihe online ab. ABTENAU. Da soll noch einer sagen, Pfarrer seien altmodisch: "Ich nutze WhatsApp und Facebook, um die Leute zu erreichen." Gerade jetzt sei es besonders wichtig, die Gläubigen nicht alleine zu lassen, erklärt Pfarrer Virgil Steindlmüller:   "Auch eine Chance" Die Herausforderung dieser Zeit sei es, den Leuten Zusammenhalt ohne eine persönliche Begegnung zu vermitteln. "Wir können nur im kleinen Kreis von fünf Personen...

Wie kommt der Palmbuschen in Zeiten von Corona zum Segen „von oben“? Diese Frage beschäftigt Kirchenmänner und wohl auch noch einige Frauen und Männer aus dem Kirchenvolk, wie Berichte über Online-Gottesdienste mit Palmbuschen-Segnung oder eine Segens-Anleitung der Kirche für die Familien daheim zeigen. „Der Pfarrer soll sich seinen Segen sparen!“, so spricht ein Bergknappe aus dem Gasteinertal in der Sage „Ein zauberischer Perchtenlauf“ aus dem Salzburger Sagenbuch von Josef Brettenthaler. Er...

Die Salzburger Ernährungstrainerin Julia Steindl von Caprilife zeigt uns wie einfach die Zubereitung mancher Gerichte ist. Hier findet ihr ein einfaches Rezept für eine gesunde Nachspeise zu Ostern: glutenfreien Schoko-Nuss-Kuchen. SALZBURG. Dafür braucht ihr: (für 12 Stück; Springform Durchmesser 22 cm) 6 Eier (getrennt)250 g Datteln (entsteint)200 ml Wasser50 g Rohkakaopulver200 g gemahlene MandelnUnd so geht die Zubereitung der Oster-Nachspeise: Backrohr auf 180° vorheizen. Dann die Eier in...

Die Bundesregierung hat wichtige Maßnahmen zur Eindämmung des Corona-Virus beschlossen. Aus diesem Grund kann auch der ab 28. März 2020 geplante traditionelle Ostermarkt auf Gut Aiderbichl in Henndorf nicht stattfinden. Auch die beiden besuchbaren Güter in Deutschland (Iffeldorf und Deggendorf) sind davon betroffen. Der Reinerlös des Ostermarktes wird zur Versorgung der tausenden geretteten Tiere verwendet. Um allen Tierfreunden jetzt trotz der aktuellen Situation die wunderbar dekorierten...

FLACHGAU.  Spätestens wenn draußen die warmen Sonnenstrahlen auf den Boden treffen und die ersten Blumen ihre Köpfe aus der Erde strecken, ist der Frühling nicht mehr weit. Somit steht auch Ostern schon bald vor der Tür.  Das brauchst du: Schritt 1.Lege die Papierrolle an die kurze Kante des Papiers und markiere dir die Höhe der Rolle auf beiden Seiten. Verbinde nun die beiden Markierungen mit einem Lineal. Schneide an der Linie entlang.  Schritt 2:Bestreiche den abgeschnittenen Streifen mit...

Die Pfarre Thalgau hat eine ungewöhnlich große und aktive Kleppergruppe. Sie wird aus den MinistrantenInnen gebildet. Sie sind stets am Karfreitag und Karsamstag unterwegs, wenn die Glocken schweigen. Die Klepperroute beginnt am Platz vor der Kirche und führt zum etwas abseits gelegenen Pfarrhof. Dort angekommen, umrunden sie den Pfarrhof, bevor sie nach einer kleinen Pause wieder zur Kirche zurück kehren.

Frohe Ostern an meine liebe Bezirksblatt-Community, die mir so nette und lustige Kommentare schreibt, an die Redaktionen, die meine Bilder und Berichte immer wieder liebenswerter Weise veröffentlichen, und an meine Leser ganz im Besonderen, die hoffentlich weiterhin Freude mit meinen Beiträgen haben!!!! Beste Grüße von mir und meiner kleinen Birkhuhn-Familie vom Großvenediger!

Schon im Kindesalter wird uns beigebracht, dass man von rohem Teig die Finger lassen sollte. Tatsächlich angebracht ist die beliebte Warnung vor allem dann, wenn rohe Eier enthalten sind. Wer davon nascht, riskiert die Infektion mit Salmonellen. Kleine Kostprobe oft in OrdnungBeim eierlosen Teig ist eine kleine Kostprobe in aller Regel unbedenklich. Allzu groß sollte die Portion aber auch hiervon eher nicht sein. Insbesondere Rühr- und Hefeteig sorgen gerne für Bauchschmerzen, da das fürs...

Im Zoo Salzburg in Anif gibt es Hasennachwuchs im Doppelpack. ANIF. Die südamerikanischen Großen Maras, oder auch Pampashasen genannt, haben im Salzburger Zoo Junge bekommen. Die zwei Kleinen trauen sich bei den frühlingshaften Temperaturen schon immer öfter aus ihrer Erdhöhle und erkunden die Umwelt. Das genaue Geburtsdatum der Jungtiere können die Tierpfleger nicht nachvollziehen, da sie die Maras ihre ersten Lebenswochen ausschließlich in der Höhle verbracht haben. "Born and raised" in...

Reinhard Kriechbaum beantwortet allerlei Fragen zu Fastenzeit und Ostern, wie beispielsweise: Warum gibt es Starkbier zur Fastenzeit? Wann gehen Glocken auf Reisen und was haben Hasen mit Ostern zu tun? Dabei werden die Osterbräuche in Österreich, Deutschland und der Schweiz auf nette Art beleuchtet. Auch in unserer Konsumgesellschaft haben Bräuche weiterhin ihren großen Stellenwert – ein interessantes Büchlein! Pustet Verlag, 240 Seiten, 19,95 €

Wo: Hellbrunn, Salzburg auf Karte anzeigen

HALLWANG/HINTERSEE (neu). Für den Lenzenbauer Hans Golser aus Hallwang und seinen Sohn Hannes gehört die Reise mit der achtjährigen Eseldame Rosa am Palmsonntag nach Hintersee schon fast zur österlichen Tradition. In der kleinen Salzburger Gemeinde Hinteresse nimmt an der Prozession alljährlich ein Esel teil, aber kein Bauer in Hintersee hat mehr einen. „Unsere achtjährige Rosa hilft da schon seit Jahren aus“, so Hans Golser. Als Lohn gibt es Palmbrezen Und das sprichwörtliche Störrischsein ist...

Familienfeste können auch mal nach hinten losgehen, aber gerade Ostern hat das Potenzial auf pure Entspannung. Feierliche Anlässe wie Ostern entpuppen sich gerne mal als zweischneidiges Schwert. Einerseits bieten sie die seltene Gelegenheit, die Großfamilie an einem Tisch zu vereinigen. Andererseits sind ebensolche Feste für das einladende Familienoberhaupt oftmals mit viel Stress verbunden. Schließlich wollen die Speisen rechtzeitig am Tisch stehen und unangenehme Gesprächsthemen geschickt...

Wo: Grödig, 5082 Grödig auf Karte anzeigen

GROSSGMAIN. Das Palmbuschenbinden steht beim traditionellen Ostermarkt im Salzburger Freilichtmuseum am Samstag, dem 24. März (10:00–17:00 Uhr) im Mittelpunkt. Der traditionelle Ostermarkt in Großgmain hat sich in den vergangenen Jahren zu den feinsten Märkten seiner Art entwickelt. Salzburger Bäuerinnen bringen ein breites und hochwertiges Angebot aus eigener Herstellung, darunter Osterschinken, Ostereier, Speck, Osterbutter, diverse Brotsorten, Fastenbrezen, frische Pofesen, Säfte, Kräuter...

Das Ostereiersuchen findet am 29.03.2018 um 15 Uhr beim Spielplatz vor dem Seniorenwohnhaus Thalgau statt. Der Osterhase kommt persönlich vorbei und versteckt die Eier ... findet bei jeder Witterung statt! Auf Euer Kommen freuen sich die Kinderfreunde Thalgau Wann: 29.03.2018 15:00:00 bis 29.03.2018, 17:00:00 Wo: Seniorenwohnhaus, Ferdinand-Zuckerstätter-Straße 19, 5303 Thalgau auf Karte anzeigen

LAMPRECHTSHAUSEN: Am Ostersonntag fand in der Reithalle in Lamprechtshausen der Osterball der Landjugend Lamprechtshausen statt. In der festlich geschmückten Halle sorgte die Band "Enzianer" mit einem Mix aus Schlagerhits und Stimmungsmusik für brennende Stimmung. Die Tanzfläche war den ganzen Abend bestens gefüllt und die Partyhungrigen feierten zu den Hits der Enzianer.

Wo: Grödig, 5082 Grödig auf Karte anzeigen

In Anif wird Kindern das Thema „Huhn“ auf besonders anschauliche Weise nähergebracht. Lernen mit allen Sinnen lautet das Motto. ANIF (big). Nicht nur zu Ostern dreht sich bei Nicole Leitner am Kastnerhof in Anif alles rund ums Ei und Huhn. „Wir sind seit 2003 ein Biobetrieb mit Mutterkuhhaltung. 2012 sind die Hühner dazugekommen - angefangen hat es mit 30 Tieren und war zunächst für den Eigenbedarf gedacht“, erzählt Leitner. Während ihr Mann Bernhard als Vollerwerbsbauer die Landwirtschaft und...