Backen mit Kindern

Die Adventzeit ist nicht nur eine Zeit des Dekorierens und Geschenkekaufens, sondern vor allem eine Zeit des Teilens und gemeinsamen Erlebens. ALTHOFEN. So entschieden sich die Schüler der LFS Althofen für zwei vorweihnachtliche Projekte. Eines davon war Backen mit Kindern. Mit vorbereitetem Teig, Keksausstechern und Zubehör ausgestattet gings in den Bewegungs-Kindergarten St. Veit bzw. nach Kraig. Kekse backen mit Kindern Hier leiteten die Schüler die Kinder beim Backen verschiedener Kekse an....

Los geht's: Teig: - 280 g Mehl glatt - 50 g fein geriebene Mandeln - 20 g Kakaopulver - 120 g Staubzucker - 1 Prise Salz - 1 P. Vanillezucker - 250 g kalte Butter - 2 Eidotter Zubereitung: Butter zerkleinern und mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank mind. eine Stunde rasten lassen. Danach den Keksteig halbieren und jeweils zu einer Rolle formen. Gleichmäßige Stücke abschneiden und zu einer Kugel formen.(eher klein)...

Weihnachtszeit ist die Zeit des Keksebackens. Die kleinen Leckereien kommen nicht nur fertiggestellt gut an, sondern bereiten gerade Kindern bei der Zubereitung viel Freude. Allerdings lauern in der Küche auch einige Gefahren, die bedacht werden sollten. REGION ENNS. Damit die eigene Weihnachtsbäckerei zum gelungenen Familienerlebnis wird, ist es wichtig, Unfallquellen zu erkennen und diese wenn möglich, zu beseitigen. „Natürlich soll das ganze Jahr aufgepasst werden, aber wir raten deswegen...

Von Weihnachtsbiscotti über Nussecken bis hin zu Mostkeksen: die besten Rezepte aus der bz-Redaktion. WIEN. Lockdown hin oder her – was wäre die Vorweihnachtszeit ohne Kekse, Punsch und Glühwein. Die bz-Redaktion hat sich in die Küche begeben, das Backrohr angeworfen und schon mal ein paar Kekserln gebacken. Sie können diese zwar nicht verkosten, aber gerne nachbacken. Und wenn Sie das ultimative Keksrezept haben, das Sie mit allen teilen wollen, dann schicken Sie es uns samt Foto per Mail an...

„Mama, lass uns backen“ titelt das zweite Back- und Kochbuch für Eltern und Kinder, das Beate und Lena Schoberl aus Trofaiach nun im Eigenverlag veröffentlicht haben. TROFAIACH. Gemeinsam Zeit beim Kochen und Backen in der Familie zu verbringen und dabei jede Menge Spaß zu haben: Eine Erfahrung, die die Trofaiacherin Beate Schoberl und ihre fünfjährige Tochter Lena fast täglich machen. Und weil das so glücklich macht, möchten sie diese Erfahrung auch an andere weitergeben. Und zwar in Form von...

Am 16. Oktober 2020 ist der "Internationale Tag des Brotes". Dieser Tag wird einem der ältesten Lebensmittel überhaupt gewidmet und gibt auch uns Anlass, ein passendes Rezept vorzustellen. Besonders in Österreich hat Brot einen hohen Stellenwert in der täglichen Ernährung,  dies spiegelt sich in der enormen Vielfalt an verschiedenen Brotsorten wieder. Mehr als 300 verschiedene Varianten an Brot sind hierzulande erhältlich - vom Roggen- Dinkel- oder Weizenbrot bis hin zum Misch- und Vollkornbrot...

Pfirsiche und Heidelbeeren - beliebte Sommer-Obstsorten, die uns die heißen Sommermonate versüßen. Die leicht süß-säuerlichen, und vor allem saftigen Pfirsiche werden meist roh gegessen, aber auch als Kuchenbelag eignen sie sich hervorragend. Pfirsiche sind auch aus heimischen Anbau erhältlich (v.a. Weingartenpfirische) und auch Heidelbeeren haben aktuell Saison. Anlass für mich, euch heute ein Kuchenrezept zu präsentieren, dass diese herrlichen Sommerfrüchte miteinander vereint. Zutaten (1...

Ein Kärntner Reindling darf bei keiner Osterjause fehlen. Am besten schmeckt die Kärntner Spezialität noch immer, wenn sie selbst gebacken ist. Hier gibt es ein Rezept und Tipps von Bergbäuerin Stefanie Ofner, wie der Reindling ganz sicher gelingt. Den Osterreindling selbst zu backen hat gleich mehrere Vorteile: Der Reindling schmeckt (meist) besser, das Backen macht Spaß und bringt Abwechslung in den Homeoffice-Alltag und es ist ein kreatives Unterhaltungsprogramm für Kinder.  Die Kärntner...

Backworkshop für Eltern und Kinder Weihnachten steht vor der Tür! Komm und backe gemeinsam mit uns gesunde Weihnachtskekse, die uns die Vorweihnachtszeit versüßen. In gemütlicher Atmosphäre unter Gleichgesinnten lernen wir gesündere Alternativen zu den üblichen sehr süßen, zuckerhaltigen Weihnachtskeksen kennen oder auch einmal eine pikante Variante und tauschen bei der anschließenden Jause Weihnachtsgeschichten aus. Bring deine Keksdose mit und fülle sie mit den gemeinsam gebackenen Keksen....

ALTMÜNSTER, VÖCKLABRUCK. Schon zu Beginn der Adventszeit sind die Kinder gespannt auf das Christkind. So richtig vorweihnachtlich wird es in den Herzen, wenn der Duft von Lebkuchen durch die Häuser streicht. Um dies erleben zu können, gibt es wieder im Stadtsaal in Vöcklabruck den Kinderadvent. Dort wird von den Schülerinnen des AgraBildungsZentrum Salzkammergut in Altmünster eine Backstube betreut. Gemeinsam mit den Kindern werden herrliche Lebkuchen ausgestochen, verziert und gebacken. Nicht...

Im Ersten Waldviertler Bio-Koch- und Back-Club sollen alte Traditionen erhalten und regionale Spezialitäten (wieder) entdeckt werden. Kommenden Samstag, 26.1., gibt’s zum Auftakt ein großes Krapfenbacken in der ERSTEN WALDVIERTLER BIO-BACKSCHULE im Alten Bürgerspital von Drosendorf. Ganz nach dem Motto: Köstlich wie aus Omas Kochbuch! Einen Nachmittag lang werden wir uns dabei unserem liebsten Faschingsgebäck widmen und gemeinsam Krapfen backen. Was kommt in den Teig, womit wird gefüllt und was...

MOOSDORF. Im Kindergarten Moosdorf dürfen die jungen Kindergartenbesucher häufig gemeinsam mit den Pädagoginnen und Helferinnen etwas backen. Auch letzte Woche wurden von den kleinen Bäckern leckere Brötchen für die Jause gemacht. In Moosdorf wird beim gemeinsamen Kochen und Backen mit den Kindern darauf geachtet, dass etwas Gesundes zubereitet wird.

 (TRD) Backen fördert die Kreativität von Kindern und macht die Kleinen mit einem der schönsten vorweihnachtlichen Rituale vertraut. Sie sind stolz, wenn sie ihre ersten Sterne auf dem Teller haben und sagen können, „die habe ich selbst gebacken“. Aber auch um die Welt der Lebensmittel kennen zu lernen, kann Backen ein idealer Einstieg sein. So sehen Kinder, wie sich Eier, Butter, Zucker und Mehl verändern, wenn sie zu einem Teig verarbeitet und ausgerollt werden. Auch wie Eischnee oder...

Fleißig wurde vor Ostern im Eltern-Kind-Zentrum Peuerbach gebacken und gebastelt. Aus Germteig entstanden leckere Osterhasen, die mit den selbst gestalteten Körbchen mit nach Hause genommen werden konnten. Die nächste Bastelwerkstatt zum Thema Muttertagsüberraschung mit den Spielgruppenleiterinnen Sabine und Madeleine findet am 12. Mai von 15 bis 17 Uhr statt. Wo: Eltern Kind Zentrum Peuerbach, Bruck 19, 4722 Bruck Waasen auf Karte anzeigen

HATZENDORF. Im Rahmen der WOCHE-Backaktion mit Rösselmehl fand im Kindergarten Hatzendorf ein voradventlicher Backvormittag statt. Die fleißigen Nachwuchsbäcker waren in ihren Kochschürzen und Rösselmehl-Backhauben perfekt für das Abenteuer gewappnet und halfen ihrer Betreuerin Nicole Knaus beim Abwägen der Zutaten und beim Zubereiten des Keksteiges, bevor es endlich ans Ausstechen ging. Mit Sternausstechern ausgerüstet wurde aus dem Keksteig im Nu ein essbarer Sternenhimmel, dessen Duft schon...

Ich habe für euch drei Apps zum Thema "Kekse backen" rausgesucht. Tipp 1: Plätzchen Rezepte Weihnachten Leckere Plätzchen Rezepte zum Backen für die Weihnachtszeit. Einfach beschrieben und mit hübschen Fotos. Von Vanillekipferl bis hinzu Zimtsternen inklusive Koch-Wecker Funktion. Die App ist für Android und IOS erhältlich. Tipp 2: Plätzchen Rezepte Hausgemachte Kekse sind so einfach zu machen, und wenn Sie ein paar einfache Regeln befolgen, werden sie immer weich und köstlich. Jetzt können Sie...

mit der Tortenfee Evelyn Stögermüller für Kids ab 6 Jahre (ohne Begleitung) Wir backen eine Muttertags-Überraschung! (ist bis zum Muttertag haltbar!) Genaueres wird nicht verraten...... Termin: Sa. 30.04.2016 09:00 bis 11:00 Uhr Kosten: € 08,00/€07,00*(Mitgliederpreis) plus Materialkosten Ort: Eltern-Kind-Zentrum Peuerbach Bruck 19/7, 4722 Bruck-Waasen Leitung: Evelyn Stögermüller (Konditormeisterin) Anmeldung: 07276 / 29286 oder 0664 / 8262748 Wann: 30.04.2016 09:00:00 Wo: Eltern-Kind-Zentrum...

BAD BLEIBERG (nic). Aus der ehrwürdigen Gasthaus-Küche duftet es nach Keksteig. In der Stube glühen die Kinderaugen mit dem Kachelofen um die Wette. Weihnachtsbäckerei steht auf dem Programm und Kulturwirtin Irene Lutz behält auch bei rund einem Dutzend voll motivierter Mini-Bäcker den Überblick. Vier Stationen Alle wollen natürlich als Erste zum Keksausstehen in de 'Backstube'. Doch es gibt ja noch mehr Stationen. Also kümmert sich Andrea Andritsch, eine der erwachsenen Helferinnen, erst um...