Weihnachtskekse

Beiträge zum Thema Weihnachtskekse

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Traditionell oder neu kreiert
Weihnachtskekse

Weihnachtskekse gehören zu jedem Weihnachtsfest dazu. Wer aber gerne unterschiedliche Geschmäcker bei den Keksen liebt, muss schon selber ran. Den Geschmack von Walnüssen, Erdnüssen, Matcha, Orange oder Zimt..... gibt einer Weihnachtskeksdose, wenn der Deckel gelüftet wird, erst den richtigen Duft.

  • Wien
  • Margareten
  • Emmiela Rothner
Ein voller Keksteller kann schnell zur Kalorien- und Zuckerfalle werden. Dennoch muss auch ein Diabetiker in der Weihnachtszeit nicht komplett verzichten, gewisse Regeln sollten jedoch eingehalten werden.  | Foto: pixabay/annca – Symbolbild
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Diabetes-Vorsorge
Damit Weihnachten nicht zur Zuckerfalle wird

Weihnachten ist bekanntlich ein "süßes" Fest. Doch damit das neue Jahr nicht als Diabetiker begonnen werden muss, gibt es ein paar Anregungen vom steirischen Landesleiter der Österreichischen Diabetikervereinigung (ÖDV). STEIERMARK. „Keiner muss verzichten“, sagt Ernst Laschober, Landesleiter Steiermark der ÖDV in Bezug auf Weihnachten. „Wohl aber einschränken und aufpassen“. Denn gerade die Zeit um die Festtage mit hochkalorischem Essen und vielen zuckerhaltigen Keksen bietet etliche Fallen...

  • Steiermark
  • Olga Seus
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Gemeinsam Weihnachtskekse backen –HLW Pinkafeld und SOS- Kinderdorf in Pinkafeld

Schülerinnen der 4. HLW b haben im Rahmen des Unterrichtgegenstandes Sozialmanagement Kinder und unbegleitete minderjährige Flüchtlinge des Kinderdorfs zum Kekse backen eingeladen. In der Weihnachtsbackstube der HLW ging es deshalb wieder hoch her. Es wurden gemeinsam Lebkuchenkekse ausgestochen und verziert. Dazu umrahmte Weihnachtsmusik den Workshop. Ein Gemeinschaftsprojekt, welches sowohl von den jungen Mädchen und Buben als auch von den Schülerinnen mit Begeisterung erledigt wurde.

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  • HLW Pinkafeld
Bei selbstgebackenen Keksen hat man die volle Kontrolle über die Zutaten, bei verarbeiteten Produkten kann nur eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung helfen. | Foto: Land schafft Leben
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Die Transparenz fehlt
Das Problem mit der Herkunftsbezeichnung bei Weihnachtskeksen

Weihnachten steht vor der Tür und damit haben auch süße Verlockungen wieder Hochsaison. Der Verein Land schafft Leben wirft aus diesem Grund einen Blick auf fertige Kekse und Teigmischungen und stellt fest: Woher die Zutaten kommen, bleibt meist unbekannt. STEIERMARK. Ob Vanillekipferl, Linzer Augen oder Lebkuchen – Weihnachtskekse gehören einfach zur Adventzeit dazu. Ist man selbst begeisterter Hobbybäcker oder leidenschaftliche Hobbybäckerin, dann weiß man natürlich, welche Zutaten verwendet...

  • Steiermark
  • Sarah Konrad
Jedes Jahr zu Weihnachten geht es für die Bäcker und Konditoren rund, denn Weihnachtskekse dürfen natürlich in den Feiertagen nicht fehlen. | Foto: Regionalmedien Steiermark/Janisch
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Weihnachtskekse
Vanillekipferl gegen Linzer Augen - das große Keksduell

Sie dürfen in der Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen, die Weihnachtskekse. Der Geschmacksvielfalt sind dabei keine Grenzen gesetzt und das wissen besonders die regionalen Keksbäcker und Konditoren. Welche Sorten gebacken werden und welche die Bäcker selbst gerne verputzen, haben wir von drei Bäckern erfahren. BEZIRK WEIZ. Schon Anfang November strömt der süße Duft durch die Backstuben, der Einzelhandel beginnt sogar noch früher im August damit - es ist die Rede von den Weihnachtskeksen rund...

  • Stmk
  • Weiz
  • Vanessa Janisch
Kekserlsorte Nummer 17: Mini-Kokoskuppeln | Foto: pexels
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen 17 gibt's Mini-Kokoskuppeln

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 17: Mini-KokoskuppelnBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Nummer 17 sind Minni-Kokoskuppeln. "Die sind zwar ein bisschen viel Arbeit, aber sie geben unseren Kekstellern ein gewisses Etwas und eine kleine Herausforderung soll auch...

  • Korneuburg
  • Sandra Schütz
Sorte Nummer 14: Cornflakes-Busserl | Foto: pixabay.com
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen 14 gibt's Cornflakes-Busserl

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 14: Cornflakes-BusserlBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Heute gibt es ein Ruck-Zuck-Rezept, das Enkerl Rudi auf die Wunschliste gesetzt hat. Zutaten: 300 g Milchschokolda100 g Ceres25 dag Cornflakes Zubereitung: Schokolade mit...

  • Korneuburg
  • Sandra Schütz
Kekserlsorte Nummer 12: Toffee-Kekse | Foto: pixabay.com
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen zwölf gibt's Toffee-Kekse

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 12: Toffee-KekseBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Rudis Toffee-Kekse – das Grundrezept ist das selbe, wie bei den "Naked Cookies" – nur werden sie rund ausgestochen. Zutaten: 250 g glattes Mehl150 g Butter100 g Staubzucker300 g...

  • Korneuburg
  • Sandra Schütz
Kekserlsorte Nummer 13: Zimtsterne | Foto: pixabay.com
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen 13 gibt's Zimtsterne

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 13: ZimtsterneBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. "Heute hab ich mich für Zimtsterne entschieden. Sie schmecken fantastisch, sind aber eine Patzerei", sagt Gerda und versichert, der Geschmack entschädigt für die Mühen. Und wegen...

  • Korneuburg
  • Sandra Schütz
Emöke und Zsolt Nagy lassen sich im Zuckero allerlei kreative Süßspeisen-Kreationen einfallen.  | Foto: Zuckero
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Kekse in der Josefstadt
Allerlei süße Versuchungen zu Weihnachten

Kekse passen zu Weihnachten wie die Faust aufs Auge. Aber wo gibt’s die besten Mehlspeisen in der Josefstadt? MeinBezirk.at hat drei Tipps im Überblick. WIEN/JOSEFSTADT. Die selbst gemachten Kekse waren zu schnell weggenascht oder die letzte Fuhre ist zu dunkel aus dem Backrohr gekommen? Kein Problem: In der Josefstadt gibt es einige Bäckereien, die in der Vorweihnachtszeit süßes Kleingebäck anbieten und somit allen Naschkatzen den Advent versüßen. Ob klassische Vanillekipferl, fruchtige Linzer...

  • Wien
  • Josefstadt
  • Miriam Al Kafur
Kekssorte Nummer 9: Florentiner | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen neun gibt's Florentiner

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 9: FlorentinerBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Heute sind die Florentiner dran. Obwohl sie aufwendig aussehen, sind sie einfach herzustellen. "Mein Enkel hatte es, als er noch klein war, immer auf die Kirschen abgesehen",...

  • Korneuburg
  • Sandra Schütz
Kekserlsorte Nummer 11: Naked Cookies | Foto: pixabay.com
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen elf gibt's Naked Cookies

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 11: Naked CookiesBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Als Gerda einmal Toffee-Kekse machen wollte, ging ihr die Füllung aus. Also blieben die Kekse "nockert". Weil "nockerte Kekse" aber nicht so gut klingt, macht Gerda einfach die...

  • Korneuburg
  • Sandra Schütz
Auch Hunde und Katzen müssen in der Weihnachtsbäckerei nicht zu kurz kommen. Es gibt viele unterschiedliche Rezepte für Kekse – es gilt aber auf einiges zu achten, denn nicht jedes Lebensmittel ist auch für die Vierbeiner geeignet.  | Foto: Jessica Giguère/Unsplash
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Rezepte und verbotene Lebensmittel
Weihnachtskekse für die Vierbeiner

Wenn es in den Küchen nach Vanille, Rum, Zimt und Zucker riecht, dann ist die Weihnachtsbäckerei im vollen Gange. Da unsere geliebten Vierbeiner längst zur Familie gehören, wird vielerorts auch für Hund und Katz' gebacken. Dabei gilt es allerdings auf einiges zu achten, denn nicht jedes Lebensmittel ist für die Vierbeiner auch geeignet. STEIERMARK. Wer einen Hund hat, der weiß, dass ein Ofen immer bewacht wird. Auch zur Weihnachtszeit, wenn die Vanillekipferl und Linzer Augen im Backrohr...

  • Steiermark
  • Nina Schemmerl
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Weihnachtskonzert
Weihnachtskonzert am 8. Dezember in der KleinKunstBühne Grafendorf

Am vergangenen Freitag, dem 8.Dezember, fand das alljährliche Weihnachtskonzert in der Kleinkunstbühne Grafendorf statt und das Haus war bis auf den letzten Platz ausverkauft. Die Besucher wurden mit einem festlichen Sektempfang begrüßt und konnten sich in der Pause mit Glühwein und leckeren Weihnachtskeksen stärken. Die Bühne war festlich geschmückt und die Musiker sorgten für eine besinnliche Atmosphäre. Toni Ulz begeisterte mit Saxophon und Klarinette, Susanne Kellner verzauberte mit Harfe...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Walter Ederer
Foto: Pixabay

Flirtzeit Winter: geht das?
Singlecoaching: Nütze auch den Winter für deine Partnersuche

Kalter Winter, dunkle Zeit...  Kein Grund zur Aufgabe! Das Jahr hat 365 Tage. Jeder Tag bietet eine neue Möglichkeit für Singles jemanden kennen zu lernen! Tipp 1: Der Weihnachtsmarkt - ein großes Einsatzgebiet. Kaufe irgendetwas in der Nähe der Angebeteten. Z.B. einen Schal oder Weihnachtskekse. Nun tu so, als ob man dir das Geld geklaut hätte. Frage nun diese Dame, ob sie so nett sein könnte, dir das Geld bis morgen zu leihen. Man wird dir das Geld wahrscheinlich borgen und freut sich schon...

  • Niederösterreich
  • Susanne Wastian
Kasperl, Hase Weißohr mit der Großmutter
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"Hofer Mühle"
Der Kasperl und die Weihnachtskekse

Gleich zwei Mal ein volles Haus: Das Kasperltheater Graz füllte mit dem Stück Kasperl und die Weihnachtskekse die "Hofer Mühle" im Zwei-Stunden-Takt. Ein Geheimnis: Kasperl, Hase Weißohr und Lilopäh schafften es rechtzeitig zur Weihnachtsbescherung. STAINZ - Beide Male ausverkauft: Damit kann der Entschluss von „StainZeit“, das Kasperltheater Graz zwei Mal in die „Hofer Mühle“ zu holen, als gelungen bezeichnet werden. Am Samstag um 10 und um 11 Uhr schlüpften Petra Medved und Christine Trausner...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Gerhard Langmann
Kekssorte Nummer 7: Fruchtplätzchen | Foto: pixabay.com
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen Nummer sieben gibt's Fruchtiges

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 7: FruchtplätzchenBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Heute gibt es Fruchtplätzchen. "Mein Enkel nennt sie zwar liebevoll Kuhfladen, das hat aber nichts mit ihrem tollen Geschmack, sondern eher mit ihrem Aussehen zu tun", lacht...

  • Korneuburg
  • Sandra Schütz
Rosemarie Haider mit den Kindern beim Kekserlbacken in der Bachschmiede in Wals. | Foto: Die Bachschmiede

Die Bachschmiede Wals
Weihnachtskekserlbacken für Kinder in Wals

Kürzlich fand in der Bachschmiede in Wals wieder ein Weihnachtskekserlbacken für Kinder statt. Produziert wurden einfache Bäckereien, die eifrig von den Kindern mit den verschiedensten Mustern verziert wurden. WALS, SALZBURG. Beim Weihnachtskekserlbacken in der Bachschmiede in Wals wurde heuer auch viel genascht. Die ganze Bachschmiede in Wals duftete nach Weihnachtsbäckereien und ließ schon eine vorweihnachtliche Stimmung und Vorfreude aufkommen. Der Backkurs wurde von der Diplom Gastrosophin...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Emanuel Hasenauer
Zusätzlich zu den Lawineneinsatzzügen hilft das Bundesheer mit seinen Hubschraubern auch beim Sprengen von Lawinen. | Foto: BMLV
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Tagesrückblick am 5. 12. 2023
Weihnachtskekse, Lawinen und Feuerwehreinsätze

Am heutigen Krampustag herrscht viel Wirbel in Niederösterreich. Nicht einmal Weihnachtskekse sind harmlos wenn man zu viele von ihnen isst. Das und vieles mehr gibts im Tagesrückblick. NÖ. Der heutige Dienstag ist von Ereignissen um die winterlichen Wetterbedingungen geprägt. Das Bundesheer bereitet sich auf Lawinen vor und auch die Feuerwehren haben mit dem Schnee zu kämpfen. Ein Aufruf nach den verführerischten Keksrezepten rundet das ganze ab.  Lawinengefahr: Niederösterreichs...

  • Niederösterreich
  • Stefanie Machtinger
Kekserlsorte Nummer 5: Kaffeeschifferl | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen Nummer fünf gibt's Kaffeeschiffe

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 5: KaffeeschifferlBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Heute sind Gerdas Lieblingskekse dran. "Sie schmecken so gut und ich muss sie wegräumen, damit auch welche zum Verschenken übrig bleiben", lacht die Stockerauerin. Zutaten –...

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  • Sandra Schütz
Kekssorte Nummer 4: Greta Garbo Schnitten | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen Nummer vier gibt's Schnitten

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 4: Greta Garbo SchnittenBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. "Die Greta Garbo Schnitten sind die Lieblinge meiner Schwiegertochter", verrät Gerda Zipfelmayer und wünscht "gutes Gelingen!". Zutaten – Teig: 250 g Brutter250 g Mehl20...

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  • Sandra Schütz
Kekssorte Nummer 2: Gefüllte Lebkuchen | Foto: pixabay.com
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen Nummer zwei gibt's Lebkuchen

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 2: Gefüllte LebkuchenBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. "An Tag zwei gibt es, auf Wunsch meines Enkels, die gefüllten Lebkuchen", verrät Gerda Zipfelmayer. Die stehen jedes Jahr auf dem Back-Programm. "Sie sind zwar ein bisschen...

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  • Sandra Schütz
Adventzeit ist Kekszeit: Wir haben die Keksvariationen von Spar und Hofer getestet, um herauszufinden, ob sie mit Omas Backstube mithalten können.  | Foto: RMA
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Teegebäck im Test
So schmecken die Weihnachtskekse bei Spar und Hofer

Weihnachtszeit ist bekanntlich auch Kekszeit. Weil aber nicht jede und jeder backen kann, hat sich unsere MeinBezirk.at-Redaktion durch die Weihnachtskekse von Spar und Hofer durchprobiert, damit ihr es nicht müsst. So viel vorweg: Seid lieb zu den Bäckerinnen und Bäckern in eurem Umfeld, denn an selbstgebackene kam keine der Keksvariationen heran. ÖSTERREICH. Linzer Augen, Vanillekipferl und Zimsterne gehören zur Weihnachtszeit dazu, wie Geschenke unter den Christbaum. Viele davon bekommt man...

  • Lara Hocek
Kekssorte Nummer 1: Vanillekipferl | Foto: pixabay.com
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen Nummer eins gibt's Vanillekipferl

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 1: VanillekipferlBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. "Am Anfang sind bei mir immer die Vanillekipferl dran", verrät Gerda. Das Rezept verwendet sie schon ihr ganzes Backleben lang. Die Menge ergibt etwa sechs Backbleche, "also...

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  • Sandra Schütz

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