Bratwürstel

Beiträge zum Thema Bratwürstel

Seit Oktober dieses Jahres wird am Imbissstand Unterer Stadtplatz Hall keine Wurst mehr gebraten. Mit Februar 2024 könnte sich das ändern.
3

Gastrogeschichten
Leerer Imbissstand am Unteren Stadtplatz Hall – Neue kulinarische Ära in Sicht

Seit April 2021 versorgte der Pächter der 4er-Station, Philipp Mairitsch die Stadt Hall mit köstlichen Bratwürsten, Bosna und anderen Spezialitäten. Nun steht die Imbissbude am Unteren Stadtplatz wieder leer – ein neuer Pächter wird gesucht. HALL. Der Imbissstand 4er-Station am Unteren Stadtplatz Hall war bislang die Anlaufstation für viele Kunden, hungrige Nachtschwärmer oder Taxifahrer. Seit April 2021 versorgte dort der Pächter Philipp Mairitsch mit deftigen Bratwürsten, Bosna und Co. seine...

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Michael Kendlbacher
DaS Schärdinger MFG-Team samt Bezirkssprecher Mario Zehentmayer (2. v. r.) lädt am 17. Dezember zur öffentlichen Weihnachtsfeier. | Foto: Zehentmayer

Weihnachtsfeier
MFG Schärding lädt zu Freibier und Co.

Die MFG Schärding lädt am Sonntag, 17. Dezember, zu einer Weihnachtsfeier für jedermann – samt Freigetränken und Gratis-Würstel.  SCHÄRDING. Und zwar von 14 bis 19 Uhr am Hessen-Rainer-Platz in Schärding. "Eingeladen ist jeder, der Interesse hat", so MFG-Bezirkssprecher Mario Zehentmayer. Die Besucher erwartet neben Freibier auch Glühwein, Punsch sowie Würstel – alles gratis und solange der Vorrat reicht. Auch für die Kinder wird es kleine Geschenke geben.

  • Schärding
  • David Ebner

Heastauba Frühschoppen St. Oswald bei Haslach

Frühschoppen am Donnerstag den 8. Juni 2023 im Oswalder Pfarrstadel. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt Jumbo´s Grillhendl, Bratwürstel Bier vom Fass Kaffee und Kuchen Ganztägig musikalische Unterhaltung Die "böhmische Partie" wird für gute Stimmung und Unterhaltung sorgen. Oldtimerfahrer herzlich willkommen. Auf euer Kommen freut sich der Heastauba Club St. Oswald b.H.

  • Rohrbach
  • Fritz Anzinger
6

Heastauba Frühschoppen St. Oswald bei Haslach

Frühschoppen am Donnerstag den 8. Juni 2023 im Oswalder Pfarrstadel. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt Jumbo´s Grillhendl, Bratwürstel Bier vom Fass Kaffee und Kuchen Ganztägig musikalische Unterhaltung Die "böhmische Partie" wird für gute Stimmung und Unterhaltung sorgen. Oldtimerfahrer herzlich willkommen. Auf euer Kommen freut sich der Heastauba Club St. Oswald b.H.

  • Rohrbach
  • Fritz Anzinger
V.l.n.r.: Peter Ilchmann (Direktor Gebäudemanagement und Tiefbau), Sarah Horwath (Abteilungsleiterin Marktmanagement und Tourismus), Hannes Krawinkler (Prokurist Messe Linz Management GmbH), Doris Lang-Mayerhofer (ÖVP), Manuela Damm (Bereichsleiterin Marktmanagement und Tourismus). | Foto: ARGE Urfahranermarkt - Michael Dworschak

Voller Erfolg
Urfahraner Jahrmarkt lockte mehr als halbe Million Besucher an

Der Urfahraner Frühjahrsmarkt 2023, war ein voller Erfolg. 590.000 Besuchern sorgten von 29. April bis 7. Mai für volle Hallen, gute Stimmung und reichlich Umsatz bei den insgesamt 280 Marktbetriebe. LINZ. Der Hunger und Durst bei den Gästen war groß, mehr als 111.000 Bier und 46.000 Limonaden gingen über den Tresen, dazu kamen 6.000 Portionen Grillhendl und 66.000 Portionen Bratwürste im Festzelt.  Familientag im Zeichen des guten Zwecks Der Familientag am Mittwoch stand im Zeichen des guten...

  • Linz
  • Felix Aschermayer
Sozial-Landesrat Wolfgang Hattmannsdorfer (ÖVP), Landeshauptmann Thomas Stelzer (ÖVP) und Starkoch Rudi Grabner grillten für den kleinen Niklas. | Foto: Land OÖ/Max Mayrhofer
4

Urfahraner Jahrmarkt
Landeshauptmann Stelzer grillte für den guten Zweck

Bei Bier und Würstel wurde eifrig für den kleinen Niklas gespendet.  LINZ. Reger Andrang herrschte am Mittwochabend beim Bärengrill am Urfahraner Jahrmarkt. Es kommt schließlich nicht alle Tage vor, dass Landeshauptmann Thomas Stelzer (ÖVP) höchstpersönlich für die JahrmarktbesucherInnen Würstel grillt. Unterstützung erhielt das Landesoberhaupt von Sozial-Landesrat Wolfgang Hattmannsdorfer (ÖVP) und Starkoch Rudi Grabner. Die Einnahmen von über 3.800 Euro kommen dem zwei Jahre alten Niklas...

  • Linz
  • Clemens Flecker
Am 27. November ist Bratwürstelsonntag: Fleischermeister Georg Berer aus Pyburg bietet verschiedenste Arten von Bratwürstel an. | Foto: BRS
6

Adventkalender, Bratwürstel & mehr
Es weihnachtet in der Fleischerei Berer

Am 27. November ist Bratwürstelsonntag: Fleischermeister Georg Berer aus Pyburg läutet mit seinen besonderen Bratwürstel-Kreationen die Advent- und Weihnachtszeit ein. ST. PANTALEON-ERLA. "Bei uns gibt es Bratwürstel in allen Variationen. Von Cranberry, Curry über Chili bis hin zu Hanfwürstel haben wir alles", so der Fleischer. Generell probiert die bodenständige Fleischerei in Pyburg gerne aus: "Wir testen aus, welche Geschmäcker harmonisieren." So entstehen dann die besonderen Kreationen wie...

  • Enns
  • Michael Losbichler
6:56

Tipp
Bratwürstel einmal to go

Bratwürstel und Advent: Horst Pelikan verrät ein Rezept wie die beliebten Würstel zum Fingerfood werden. GARSTEN. "Advent, Weihnachten und Bratwürstel gehören in unserer Gegend einfach zusammen. Bratwürstelsonntag und Bratwürste als Weihnachtsessen erfreuen sich immer noch großer Beliebtheit", weiß Horst Pelikan, der regelmäßig ein Video mit einem neuen Gericht inklusive Zubereitung auf seinem Youtube-Kanal "Kochen mit dem Pelikan" veröffentlicht. Meist kommen die Bratwürste, ob dünn oder dick,...

  • Steyr & Steyr Land
  • Sandra Kaiser
5

Siedlerhaus Nöstlbach
Weihnachtsmarkt Siedlerverein St. Marien

Der Siedlerverein St. Marien freut sich auf Euren Besuch beim Weihnachtsmarkt! Heimische Vereine bieten verschiedene Köstlichkeiten zum Essen und Trinken, es gibt eine gemütliche Kaffeestube zum Aufwärmen, selbstgemachte Basteleien können in der Handwerksausstellung erworben werden. Um 18:00 Uhr besucht uns der Weihnachtsmann mit einem kleinen Geschenk für die Kinder bei weihnachtlicher Musik mit einem Bläserensemble des Musikvereins Jung St. Marien. Der Siedlerverein St. Marien wünscht einen...

  • Linz-Land
  • Siedlerverein St. Marien
Am 17. Dezember darf der Adventmarkt in Wels öffnen. | Foto: WMT
2

Ab 17. Dezember
Der Welser Weihnachtsmarkt darf öffnen

Nun ist es endlich soweit: Die Welser Weihnachtswelt darf in einer kleineren Variante stattfinden. WELS. Für eine stimmungsvolle Adventzeit sorgt immer auch ein Besuch am Weihnachtsmarkt. Dank der Öffnungsschritte am 17. Dezember kann dieser nun auch in Wels stattfinden. Ein Teil des Marktes wird für die Open-Air-Eisfläche abgebaut und zwischen Fußgängerzone und Traungasse entsteht ein kleines Weihnachtsdorf. Dort können Punsch, Bratwürstel, Baumkuchen und Co. genossen werden. Zugelassen sind...

  • Wels & Wels Land
  • Nadine Jakaubek
Tradition modern interpretiert: Die Bratwürstel und das Kraut gschmackig verpackt in einem Strudelteig. | Foto: Privat

Kochen mit dem Pelikan
Pimp up my Bratwürstel

Bratwürstel und Advent gehören einfach zusammen. Oft gibts die beliebten Würstel auch an Heiligabend. GARSTEN. "Die Vorweihnachtszeit, Weihnachten und Bratwürstel gehören in unserer Gegend ganz einfach zusammen. Der erste Adventsonntag heißt bei uns auch "Bratwürstelsonntag". Klassisch wird dazu Kraut serviert. Aus dieser Tradition ist dieses Rezept entstanden, bei dem ich beides in einem Strudel verpackt habe", erklärt Horst Pelikan, der regelmäßig ein Video mit einem neuen Gericht inklusive...

  • Steyr & Steyr Land
  • Sandra Kaiser
Foto: Landjugend
2

1. Advent
Am Sonntag sind wieder Bratwürstl am Teller

VORDERWEISSENBACH. Noch viele Familien in Urfahr-Umgebung halten den Brauch des Bratwürstelsonntags hoch. Am ersten Adventsonntag ist es üblich Bratwürstel zu Mittag zu essen. Als Beilage gibt es häufig Erdäpfel oder Erdäpfelschmarrn und Sauerkraut. Für Eva Ganglberger aus Vorderweißenbach hat der Bratwürstelsonntag seit ihrer Kindheit Tradition. Schon ihre Mutter, die von einem ehemaligen Gasthaus in Vorderweißenbach abstammte, zelebrierte den Bratwürstelsonntag. Zu den gerösteten Erdäpfeln...

  • Urfahr-Umgebung
  • Gernot Fohler
Alexander und Kerstin
30

Welser Volksfest Familiennachmittag

Familiennachmittag, Spaß für die ganze Familie hieß es am Freitag den 17. September 2021. Wie immer ist der Freitagnachmittag die beste Zeit für einen lustigen Ausflug mit Kindern. Eine Fahrt mit dem Crazy Surf, eine Mutprobe durch die Geisterbahn oder ein paar Runden durch den Drachenpalast, jede Menge Familienspaß war auf alle Fälle garantiert. Bei bis zu minus 50 Prozent Ermäßigung an diesem Nachmittag freute sich ab 13:00 Uhr sogar das Börserl. Hunderte Besucher kamen zum Familiennachmittag...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Ausgelassene Stimmung herrschte im großen Festzelt der FF Pettenbach. | Foto: FF Pettenbach/Rankl
176

FF Pettenbach
Almtaler Bierzelt war ein voller Erfolg

Zwei Tage ein volles Festzelt – Die Pettenbacher Florianijünger feierten ihr neues Feuerwehrzeughaus gemeinsam mit der Bevölkerung und zahlreichen Ehrengästen. PETTENBACH. Bereits am Samstag sorgten die "Stockhiatla" für eine tolle Stimmung und ein volles Festzelt. An die 1.000 Besucher waren auch beim Frühschoppen am Sonntag mit dem Musikverein Pettenbach mit dabei. Für viel Gelächter sorgte dabei"Gaudimax" Karl Baumgartner. Florian-Ehrenmedaille überreicht Zuvor gab es einen feierlichen...

  • Kirchdorf
  • Franz Staudinger
v. li. Christoph Frierss, Rudolf Frierss und Kurt Frierss bei der Präsentation der neuen Bratwurstgeneration | Foto: Martin Hofman

Villach
Jetzt neu: „Frierss mit GRÜNZEUG“

VILLACH. Der Feinkostspezialist Frierss verbindet 123 Jahre Wursttradition mit innovativem Zeitgeist und präsentiert unter seiner neuen Produktlinie „Frierss mit GRÜNZEUG“ vier neue Bratwurst-Sorten mit 30% Gemüse und Fleisch der Region. Für diese ersten fleischreduzierten Bratwürste kombiniert Frierss nur selektiertes, heimisches Fleisch und 30% knackiges Gemüse aus der Region: Karotte, Erbse, Rotkraut und Sauerkraut-Kartoffel. „Diese vollkommen neuen „Hybridprodukte“ aus Fleisch und Gemüse...

  • Kärnten
  • Villach
  • Martina Winkler
Die beiden Sensorikerinnen mit den Produkten von "Rebel Meat" | Foto: FHWN

Tierwohl
Wieselburger Bratwürstel-Verkostung: Das steckte dahinter

Die Forscherinnen vom Campus Wieselburg Kathrin Heim und Roswitha Enzelberger haben 600 freiwillige Tester nach ihrer Meinung gefragt. Getestet wurden Aussehen, Geruch, Geschmack und Textur dreier Bratwürstelvarianten im Blindtest. Jetzt wurde veröffentlicht, worum genau es sich bei den Würsteln gehandelt hat.. WIESELBURG. "Bewertet wurden ein Bio-Bratwürstchen auf Basis von Schweinefleisch, eine rein vegetarische Variante und das Produkt des Auftraggebers, ein 50:50 Bratwürstel, bestehend zu...

  • Scheibbs
  • Sara Handl
Mit dem Burger von Rebel Meat soll der Fleischkonsum reduziert werden - ohne Zeigefinger und ohne Kompromisse. | Foto: Rebel Meat
1 6

50 Prozent fleischlos
Rebel Meat will mit neuem Burger Nicht-Veganer abholen

100 Prozent Genuss bei 50 Prozent Fleisch ist das Ziel von Rebel Meat, ein Wiener Start-Up, das ein neuartiges Burger-Patty entwickelt hat. Damit konnte das Team in der Puls 4 Start-up Show 2 Minuten 2 Millionen auch die Investoren überzeugen – ihre Produkte sind jetzt auch im Lebensmittelhandel zu finden.  ÖSTERREICH. Fleischgenuss ohne Reue? Ein neues Startup aus Wien namens Rebel Meat ersetzt die Hälfte eines Patties durch Pilze und Hirse und will so dafür sorgen, dass weniger Fleisch...

  • Adrian Langer
Kathi Klinglmayr von "Krünzeug"
Video 4

Frischemarkt Kirchdorf an der Krems
Vom biologischen "Krünzeug" bis zum deftigen Bauernspeck

Jeden Freitag Vormittag am Simon-Redtenbacher-Platz in Kirchdorf. Genuss aus der Heimat wird hier geschmackvoll und einladend präsentiert und verkauft. Der Bogen spannt sich von zarter Bäckerei bis hin zu deftigem Speck. KIRCHDORF. Seit 15 Jahren gibt es nun schon jeden Freitagvormittag den Frischemarkt  in der Bezirkshauptstadt. Neu Direktvermarkter verkaufen derzeit ihre Produkte. Markus Zaunmair aus Micheldorf (Rainer's Schafspezialitäten) ist Obmann des Marktes. Er zeigt sich mit der...

  • Kirchdorf
  • Franz Staudinger
5

Weihnachten bei Rene Rodriguezz
Christkindglocke und Bratwürstel

Puckinger Rene Seidl, alias DJ Rene Rodrigezz, erzählt von seinen persönlichen Weihnachtserinnerungen. ls DJ sind Sie auch in der „besinnlichsten Zeit“ des Jahres gefordert. Wann, außer zu Weihnachten, haben Sie Momente der Ruhe? Seidl: Man darf ja nicht vergessen, man arbeitet für den Erfolg und wenn man Erfolg hat, hat man weniger Zeit, das ist der Kreislauf. Normalerweise habe ich, bis auf den 24. Dezember, keine fixen freien Tage. Mit den Jahren habe ich aber gelernt, zwischen Tour und...

  • Linz-Land
  • Oliver Wurz
Mit ihrem „B(r)atmobil“ liefern Kathrin Heim und Roswitha Enzelberger Bratwürstel und Bier zur wissenschaftlichen Verkostung aus. | Foto: FHWN

Campus Wieselburg
B(r)atmobil bringt 200 Freiwilligen Würstel vor die Tür

Zuerst haben sie Schokolade verteilt, jetzt sind die Bratwürstl an der Reihe: Die Forscherinnen vom Campus Wieselburg der Fachhochschule Wiener Neustadt Roswitha Enzelberger und Kathrin Heim wollen es wieder wissen. Diesmal wird es jedoch keine Schoko-Drive in geben, sondern ein "B(r)atmobil". WIESELBURG. „Drei kleine Bratwürstel soll jede Testperson probieren“, erklärt Forscherin Kathrin Heim vom Fachbereich Lebensmittelwissenschaften. "Wir bringen sie gekühlt vor die Haustür. Die Tester...

  • Scheibbs
  • Sara Handl
Thomas Ranits, Markus Ulram, Michael Guttmann, Rudi Strommer, Gerald Handig, Christian Wandler, Wolfgang Schwartz. | Foto: Andrea Glatzer
11

Lokales
Großer Andrang beim Bratwürstelschnapsen

WEIDEN AM SEE (ahg). Das ÖVP-Team Weiden lud am Faschingssonntag zum Bratwürstelschnapsen ins Cafe Rechberger ein. Über 50 Schnapser beteiligten sich voller Eifer am Wettstreit. Vizebürgermeister Christian Wandler: "Der Bewerb wird gerne angenommen. Es gibt Schnapser die gewinnen hier aufgrund ihres Könnens einen Berg an Bratwürsteln. Es gibt aber auch welche, die gewinnen mit viel Glück".  Neben den Weidener Lokalmatadoren haben sich LAbg. Klubobmann Bgm. Markus Ulram und LAbg.Bgm. Gerald...

  • Bgld
  • Neusiedl am See
  • Andrea Glatzer
Rainer Moosbauer (l.) und weitere "Gallier" sorgten für Speis und Trank am "Gallinger" Adventmarkt.

FUSSBALL
Punsch und Bratwürstel für "Gallis" Kicker

GALLNEUKIRCHEN (rei). Zum jährlichen Fixtermin zählt mittlerweile der Punschstand des SV Gallneukirchen am "Gallinger Advent" am dritten Adventwochenende, wo Funktionäre und Spieler tatkräftig zum Wohle des Bezirksligisten anpacken und für weihnachtliche Stimmung im Gallneukirchner Zentrum sorgen. "Wir helfen hier alle zusammen und haben dabei großen Spaß", weiß Rainer Moosbauer, der gemeinsam mit Taner Kalem die Gäste bewirtete. "Das ist eine lässige Sache, die dem gesamten Verein zugute...

  • Urfahr-Umgebung
  • Benjamin Reischl
50

Bildergalerie
Marchtrenker Adventmarkt 2019

Der alljährliche Marchtrenker Adventmarkt fand auch heuer wieder statt. Am dritten Adventwochenende verwandelte sich der Stadtplatz in ein kleines Winterwunderland. Am Samstag den 14. Dezember 2019 schaute um 17.00 Uhr das Christkind vorbei. Und am Sonntag fand um 17.00 Uhr ein großer Perchtenumzug statt. Tausende Besucher kamen nach Marchtrenk zum Adventmarkt 2019.

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
1 14

Perchten lernten in Feldkirchen den Leuten das Fürchten

Zum 5. Mal veranstaltete die Freiwillige Feuerwehr Mühldorf einen Perchtenlauf in Pesenbach in Feldkirchen an der Donau. Heuer kamen 9 Perchtengruppen zusammen, um die alte Tradition, die Austreibung der bösen Geister, aufrecht zu halten. Egal ob die Mühlviertler Rauh- Teufeln, die Traunstein- Fürsten oder die Neumarkter Krampusse, alle sorgten für Begeisterung bei den Gästen, die trotz Regen zahlreich erschienen. Wie schon die Jahre zuvor konnte die FF Mühldorf unter der Leitung von...

  • Urfahr-Umgebung
  • Florian Kogler

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.