GenussKrone

ROITHAM AM TRAUNFALL. Alle zwei Jahre werden in der Landwirtschaftskammer OÖ die Landes-GenussKronen verliehen. Es ist dies die höchste Auszeichnung für regionale Spezialitäten. Erstmals gingen auch GenussKronen an Bäckereien und Fleischereien. Unter den Augezeichneten waren auch Ulrike und Roland Prötsch von "Ulrike´s Backstube" in Roitham am Traunfall. Die Ausgezeichneten backen mit einem eigenen Sauerteig Brote. Je nach Saison und regionaler Verfügbarkeit variieren Gebäck und Mehlspeisen. Zu...

Sie ist die höchste Auszeichnung für Direktvermarkter aus ganz Österreich. Gemeint ist die Genuss Krone, welche alle zwei Jahre an die Besten der Besten verliehen wird. Heuer konnten gleich fünf bäuerliche Familienbetriebe und eine Fachschule aus Niederösterreich bei der Fachjury punkten. BEZIRK (pa). Die GenussKrone wird alle zwei Jahre vergeben. Ziel ist es, die besten bäuerlichen Produkte zu finden und auszuzeichnen. In Niederösterreich erfüllten heuer ganze 51 bäuerliche Betriebe mit 68...

 Hunderte BesucherInnen folgten den Ruf und verkosteten die prämierten Produkte am Stadtmarkt in Radenthein. Unter dem Titel „So ausgezeichnet is(s)t Radenthein“ organisierten Melanie Golob und Anna Kohlmayer mit der Stadtgemeinde Radenthein ein kulinarisches Fest. Bürgermeister Michael Maier moderierte das kulinarische Feuerwerk der Genüsse. "Regionale Produkte direkt vom Produzenten in höchster Qualität schmecken besser und sind unser Beitrag zu Stärkung des ländlichen Raumes", meint Golob....

Hitzendorf. Mit der allerhöchsten bundesweiten Auszeichnung für regionale Spezialitäten werden alljährlich die besten Direktvermarkter und Handwerksbetriebe vom Landwirtschaftsministerium geehrt. Heuer gingen sogar sechs der 28 "GenussKronen" in die Steiermark – Bundessieg für die grüne Mark. "Die Ausgezeichneten und die Finalisten gehören zu den Profis und sind bei den Konsumenten wichtige Imageträger für bäuerliche Lebensmittel sowie Vorreiter bei Produktqualität, Geschmack und Innovationen“,...

Biohof Wachernig hat bestes Ölsaatenbrot. ST. SALVATOR. Die 28 besten regionalen Spezialitäten, von der Forellenpraline, über die Bio-Ziegenkäserolle „Kürbis“ bis zum geräucherten Rinderschinken und Birnensaft, sowie die beste Landwirtschaftliche Fachschule im Bereich Direktvermarktung wurden mit der Genuss Krone, der höchsten Auszeichnung für regionale Spezialitäten, von Generalsekretär Josef Plank prämiert. Große Freude herrschte deshalb auch in St. Salvator. Denn ein Siegerprodukt...

ALTENBERG. Die GenussKrone, die höchste Auszeichnung für Direktvermarkter aus Österreich wurde dieses Jahr auch nach Altenberg verliehen. Franz und Clemens Aichberger erhielten die Auszeichnung  für ihre Rohwürstl in der Kategorie Rohwürste. Insgesamt 29 GenussKronen Es werden 29 GenussKronen verliehen, 28 davon an bäuerliche Direktvermarkter und eine an die beste Fachschule im Bereich Direktvermarktung. Neben Franz und Clemens Aichberger erhielten noch fünf weitere oberösterreichische...

Mit der Genuss-Krone werden jährlich herausragende regionale Lebensmittel-Produzenten ausgezeichnet. ST. URBAN, HIMMELBERG. Wilfried und Karoline Kogler vom Sonnleitn-Hof wurden für ihren luftgetrockneten Schinkenspeck vom "Kärntner Molkeschwein" mit der Genuss-Krone ausgezeichnet. Die Auszeichnungen wurden im Schloss Krastowitz unter anderem von Agrar-Landesrat Martin Gruber und Landwirtschaftskammer-Präsident Johann Mößler vergeben. Gruber: "Als Nebenerwerbsbauer weiß ich, wie hart der...

LFS Mistelbach als beste Fachschule im Bereich Direktvermarktung gekürt MISTELBACH/WIEN. Die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Mistelbach wurde vorige Woche bei einer Gala in Wien mit der „GenussKrone Österreich 2018/19“ als beste Fachschule Österreichs für ihre selbst erzeugten bäuerlichen Produkte ausgezeichnet. Generalsekretär Josef Plank überreichte die hohe Auszeichnung und sprach von einer starken bäuerlichen Direktvermarktung im ländlichen Raum, die auch in Zukunft die Lebensqualität...

Der Hitzendorfer Vorzeigebetrieb holt höchste Bundesauszeichnung. Jubel bei den steirischen Direktvermarktern und Handwerksbetrieben: Sechs der 28 begehrten "GenussKronen 2018/19" – die allerhöchste bundesweite Auszeichnung für regionale Spezialitäten – gingen in die Steiermark. Sie wurden im Landwirtschaftsministerium ausgezeichnet. Unter diesen Top-Platzierten ist auch der Vorzeigebetrieb Mausser Most aus Hitzendorf. Seit Generationen hat sich Familie Mausser aus Hitzendorf dem Most...

ENNS. Die Genusskrone ist die höchste Auszeichnung der für österreichische Direktvermarkter. Robert und Karin Maleninskys aus Enns wurden mit ihrem "Redhotsecco" mit dem Bundessieg in der Kategorie Obstweine auskezeichnet. Die Ennser nahmen die Auszeichnung von Generalsekretär vom Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus Josef Plank entgegen.

Ein Karreespeck aus Bad Vigaun konnte die Jury in Wien überzeugen! WIEN . Regionalen Spezialitäten werden seit Jahren mit der "GenussKrone Österreich" 2018/19 prämiert. Bei der diesjährigen Verleihung gab es zwei Bundessieger aus Salzburg. Weg zum Finale Es ist eine Auszeichnung für Direktvermarkter in ganz Österreich: die Verleihung der „Bundes-GenussKronen“. Dabei werden im Zwei-Jahres-Rhythmus die "besten regionalen, bäuerlichen Spezialitäten" ermittelt und prämiert. Nach einer Vorauswahl...

HINZENBACH. Elisabeth und Kurt Schölnberger sind in der Kategorie Fruchtaufstriche Bundessieger der GenussKrone. Sie dürfen für ihr prämiertes Produkt, das Dirndl, einem Obstaufstrich aus der Kornelkirsche, nun zwei Jahre lang die GenussKrone tragen. Die 28 besten regionalen Spezialitäten sowie die beste Landwirtschaftliche Fachschule im Bereich Direktvermarktung wurden mit der höchsten Auszeichnung für regionale bäuerliche Spezialitäten, von Generalsekretär Josef Plank vom Bundesministerium...

Die Direktvermarkterin gewann mit ihrem Roggenmischbrot in der Kategorie Brot STEINBRUNN (ft). Am Dienstag wurde in Wien die GenussKrone 2018/2019 – die höchste österreichische Auszeichnung für regionale Spezialitäten – verliehen. Unter den insgesamt 28 prämierten Produkten fand sich auch das Roggenmischbrot von Helene Milalkovits aus Steinbrunn. Die Direktvermarkterin aus dem Bezirk sicherte sich damit den Sieg in der Kategorie Brot.  Einzige Siegerin im Burgenland316 regionale...

Die 28 besten regionalen Spezialitäten aus ganz Österreich wurden mit der GenussKrone prämiert. Auch der "Steinbacher Schafbaron" von Christine und Walter Haslehner gehören dazu. STEINBACH/STEYR, OÖ. Sechs Betriebe aus Oberösterreich dürfen nun zwei Jahre lang die GenussKrone für ihr prämiertes Produkt tragen und sich als Bundessieger bezeichnen. Zu diesen Betrieben gehören einmal mehr Christine und Walter Haslehner aus Steinbach/Steyr. Sie haben in der Kategorie Schnittkäse aus Schaf- und...

Landwirtschaftsministerium zeichnete Direktvermarkter und Handwerksbetriebe mit Genuss-Kronen 2018/19 aus. Franz und Christina Farmer-Rabensteiner und Marianne und Matthias Kollar-Göbl holten sich die bundesweite Auszeichnung. Jubel bei den steirischen Direktvermarktern und Handwerksbetrieben: Sechs der 28 begehrten Genuss-Kronen 2018/19 - die allerhöchste bundesweite Auszeichnung für regionale Spezialitäten - gingen in die Grüne Mark. Unter den großen steirischen Bundessiegern befinden sich...

29 begehrte Genuss-Kronen werden vergeben. Fünf Direktvermarkter aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld ritterten mit ihren ausgezeichneten Produkten um diese Kronen. Steiermarkweit waren 42, österreichweit 270 Betriebe mit 350 Produkten in 29 Kategorien von Obst- und Milchspezialitaten über Fleischprodukte bis hin zu Brot und Fischköstlichkeiten nominiert. Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Titschenbacher: „Ich bin stolz auf die hervorragende Arbeit, die in der steirischen Landwirtschaft...

Fünfzehn Marktfahrerinnen und Marktfahrer verwöhnen jeden Freitag ab 15 Uhr mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten ihre Kunden am Stadtmarkt in Radenthein. Unter dem Motto "So ausgezeichnet is(s)t Radenthein" findet am Freitag, den 6. Juli um 16 Uhr eine Präsentation und Verkostung prämierter Produkte der Stadtmarkt-Standler statt. Kommen Sie vorbei, gustieren Sie und verkosten Sie die ausgezeichneten und prämierten Produkte der Standler.

NIEDERNEUKIRCHEN.  Anna Pevny aus Niederneukirchen hat bei der LandesGenussKronen-Verleihung der Landwirtschaftskammer Oberösterreich für ihr Bauernbrot die OÖ GenussKrone 2018/2019 verliehen bekommen. Es handelt sich um ein original Niederneukirchner Bio-Brot. Denn: Alle Inhaltsstoffe kommen entweder vom eigenen Biohof oder aus Niederneukirchner Partnerbetrieben. Verkauft wird dieses Brot im hauseigenen Bioladen. Am Samstag, 23. Juni, feiert der Biohof Pevny das taditionelle Sommerfest....

RAINBACH. Mit dem Produkt "Bauchspeck" erreichte der Biohof Rudlstorfer "Baiernaz" die höchste Auszeichnung in der österreichischen Direktvermarktung, nämlich die Genusskrone. "Es freut uns sehr, dass wir zu den besten Direktvermarktern in Österreich gehören", sagt Hans Rudlstorfer. "Wir legen in allen Bereichen großen Wert auf Qualität, sei es in der Urproduktion, beim Tierwohl oder bei der Verarbeitung." Voraussetzung zur Erlangung einer Genusskrone ist eine Goldmedaille für das jeweilige...

BEZIRK KITZBÜHEL (red.). Kürzlich wurden Tirols beste bäuerliche Direktvermarkter im Rahmen der GenussGala am Innsbrucker Bergisel mit der „Landes-GenussKrone“ ausgezeichnet. 30 Betriebe mit 47 bäuerlichen Spezialitäten durften sich über die Verleihung der „GenussKrone“ freuen. Diese wird alle zwei Jahre vom Agrar.Projekt.Verein an die besten Direktvermarkter des Landes vergeben. Nur die besten bäuerlichen Produkte aus den Hauptkategorien Brot, Fisch, Käse, Rohpökelwaren und Obstprodukte können...

RAASDORF. Die jährlich vom Land NÖ vergebene Genusskrone ging heue auch an einen Raasdorfer Betrieb, das Obstkulinarium Wilhelm Pohler aus Raasdorf. Der Betrieb punktete mit Williams Essig, Zirben Essig und Holunderblüten Balsam Essig. Die GenussKrone wird alle zwei Jahre vergeben. Ziel ist es, die besten bäuerlichen Produkte zu finden und auszuzeichnen. In Niederösterreich konnten heuer ganze 51 bäuerliche Betriebe mit 68 Produkten die strengen Anforderungen erfüllen. Jeder dieser...

ROITHAM AM TRAUNFALL. Alle zwei Jahre werden in der Landwirtschaftskammer OÖ, die Landes – Genuss Kronen, die höchste Auszeichnung für regionale Spezialitäten, verliehen. In der Kategorie Brot, erreichte der landwirtschaftliche Betrieb von Familie Prötsch aus Roithham mit dem „Roithamer Bauernbrot“, diesen begehrten Preis.

AUSSERFERN (eha). Nach dem Lisbeth Fritz vom Gehrnerhof und Thomas Storf vom Gorihof  bei der diesjährigen „Alpe-Adria-Fleischwarenprämierung“ in Kärnten mit ihren Produkten ordentlich punkten konnten, erhielten die beiden nun, mit der Verleihung der "GenussKrone", die allerhöchste Auszeichnung für Direktvermarkter aus ganz Österreich!  Lisbeth Fritz überzeugte die Jury mit ihrem Osso Collo und dem getrockeneten Rindfleisch nach Bündner Art und Thomas Storf punktete mit seiner Rindersalami...

Tirols beste bäuerliche Direktvermarkter mit der „Landes-GenussKrone“ ausgezeichnet. 5 Siege gingen nach Osttirol. TIROL/BEZIRK. Alle zwei Jahre haben Tiroler Direktvermarkter die Möglichkeit, ihre Produkte für die „GenussKrone“-Prämierung einzureichen. Nur die besten bäuerlichen Produkte aus den Hauptkategorien Brot, Fisch, Käse, Rohpökelwaren und Obstprodukte können anschließend am bundesweiten Bewerb teilnehmen. Den Landessiegern wurde am 6. Juni 2018 in Innsbruck die GenussKrone verliehen....