kriecherl

Gehen Sie mit uns auf kulinarische Entdeckungsreise im Bezirk in Teil vier unserer Serie "Almen statt Palmen". BEZIRK ZWETTL. Wer bei uns im Bezirk Urlaub macht, kommt an den ein oder anderen Schmankerln nicht vorbei. Besonders charakteristisch für unsere Region: Die Waldviertler Kriecherl und der Waldviertler Graumohn. Mohnvielfalt erlebenWer die volle Mohnvielfalt erleben möchte, ist südlich im Bezirk gut aufgehoben. Das Mohndorf Armschlag bietet Besuchern nicht nur breit gefächertes Wissen...

Die Edelbrennerei Biegls Bester destilliert seit 1995 Obstbrände und Liköre. LICHTENAU. Schon damals wurde das Waldviertler Kriecherl zu Edelbrand verarbeitet. "Mit der Gründung des Kriecherlvereins und der Annerkenung als Genuss Region haben wir uns intensiv mit der Verarbeitung von den kleinen gelbgrünen Früchten beschäftigt", erzählt das Ehepaar Biegl, "heute bieten wir Nekatar, Sirup, Mischsäfte, Fruchtaufstrich und Chutney vom Kriecherl an. Unsere Produkte reichen wir regelmäßig bei...

Im Klosterhof in Spitz stand kürzlich und am 19. August 2022 die regionale Spezialität das „Kriecherl“ im Mittelpunkt. SPITZ. Dabei handelt es sich um eine uralte Wildobstsorte und Unterart der Pflaume, welche bereits vor Jahrtausenden in unserem Raum kultiviert wurde. Viele kennen dieses traditionelle und geschmackvolle Steinobst noch aus Kindertagen, doch verlor die Frucht immer mehr an Bedeutung. Der Klosterhof Spitz Wachau hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Kriecherl wieder ins...

Weißt Du, wo b´sondere Zwetschken, Kriecherl, Spänlinge,….. steh´n? Der Naturpark Attersee-Traunsee und der ObstSortengarten Ohlsdorf (OSOGO) rufen zur Mitmach-Aktion auf. ALTMÜNSTER. Bidling, Punze, Pemse, Zwispitz, Spänling, Pfludern und Zieberl– das sind nur wenige Bezeichnungen für Zwetschken und deren halbwilde Verwandte. Die Vereine Naturpark Attersee-Traunsee und OSOGO – Obstsortengarten Ohlsdorf wollen diese alten Arten und Sorten erhalten und rufen daher zur Mitmach-Aktion auf. Gesucht...

Die Waldviertler Genussregion will internationale Schutzbezeichnung und sucht dazu Zeitzeugen. WALDVIERTEL.  Wissen Sie was der Waldviertler Graumohn, der Mostviertler Birnmost und die Wachauer Marille gemeinsam haben? Sie alle sind Ursprungsmarken, welche in ganz Europa eine geschützte Produkt-Kennzeichnung benötigen und nur von dort herkommen dürfen. Kriecherl will in den "Kreis" Der Verein GenussRegion Waldviertler Kriecherl will nun für einen weiteren Meilenstein für das Viertel sorgen und...

Der Verein der Waldviertler Kriecherl lässt die „Waldviertler Marille“ wieder hochleben. WALDVIERTEL. „Wir Waldviertler sagen, dass der wesentliche Unterschied zur Marille der ist, dass der Kern mit der Frucht verbunden ist und sie vielleicht um eine Nuance weniger süß ist“, schmunzelt der Brenner Bernhard Biegel aus Loiwein in der Gemeinde Liechtenau. Er ist einer der Brenner aus der Kriecherl-Genussregion zu der Weinzierl, Albrechtsberg, Rastenfeld und Lichtenau im Bezirk zählen. Der Obmann...

Kriecherl - lat. Prunus insititia Nach neuesten Erkenntnissen muss die Kriecherl-Verwandtschaft vor ungefähr 6000 Jahren im sudmahrisch- weinviertlerischen Raum spontan entstanden sein. Von der damaligen Bevölkerung erkannt und geschont, später bewusst durch Aussaat, Veredelung oder durch Wurzelbrut vermehrt, gibt es dieses Uraltobst heute noch immer. Somit gehören die Kriecherl zu den ältesten Kulturpflanzen mitteleuropaischen Ursprungs. Unter den Obstbäumen zählen die Kleinpflaumen zu den...

Die GenussRegion Waldviertler Kriecherl möchte Landwirte zum Anbau der grüngelben Früchtchen bewegen. BEZIRK GMÜND. "Kennen Sie den Champagner aus der Champagne?", mit dieser Gegenfrage antwortet Obmann Christian Bisich, als er von den Bezirksblättern nach den Zielen der GenussRegion Waldviertler Kriecherl gefragt wird. Er will die weltweit einzigartige grüngelbe Frucht weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt machen. Ganz nach dem Vorbild des Champagners oder auch der Wachauer Marille. Dafür...

Viele Gemeinden des Bezirkes Zwettl, gehören zur GenussRegion Waldviertler Kriecherl. Diese grüngelbe Waldviertler Kriecherl ist weltweit einzigartig. Daher bestehen für diese Frucht auch einzigartige Möglichkeiten im Anbau, Verarbeitung und Vermarktung. Wir suchen noch Landwirte, die mit kleiner Fläche auch einen guten Ertrag erwirtschaften wollen. Die GenussRegion Waldviertler Kriecherl bietet dazu ein intensive Beratung vom ersten Tag an sowie laufende Begleitung. Im Jahr 2018 wurden bereits...

Beim Kriecherlkirtag in Schönbach war es wieder so weit. Die Trophäen für den besten Kriecherl, sprich Kriecherlbrand und Likör aus den original grüngelben Waldviertler Kriecherln wurde verliehen. Es gibt die Kategorien: "Poah - sackrisch guat!" - "echt guat!" - "guat" - "geht so" und dann noch "Net zum saufn"    Jeder Schnapsbrenner der GenussRegion Waldviertler Kriecherl konnte seinen Brand zur Bewertung einreichen. Die Teilnahme ist kostenlos. Jeder bekommt eine Meinung zu seinem Edelbrand....

Wo: Neustift am Walde, 1190 Wien auf Karte anzeigen

Alle zwei Jahre blühen sie, die alten Kriecherlbäume. Und das freut mich immer ganz besonders. Kann ich doch wieder das leckere Marmelade aus ihren Früchten herstellen.  Auch ein Kompott ist sehr schmackhaft.

Rudolf Himler ist pensionierter Postmeister. Sein Vater vererbte ihm mehrere Obstgärten um das Wohnhaus. Mit diesem Erbe versteht Rudolf Himler sorgfältig umzugehen. Damit verbunden ist eine optimale Landschaftspflege. Frühlingsbaumblüte, Sommerfrüchte und bunte Herbstmalereien erfreuen so die Besucher im Rudersdorfer Pußtaeck. Freilich gibt es frische Äpfel und Birnen zur Erntezeit. Dazu aber gelingt es mit kleinen Edelbränden, sich die Landschaft und deren Früchte geistig einzuverleiben....

Am Sonntag, dem 24. September, konnte man sich in Schönbach beim Waldviertler Kriecherlkirtag von der Vielfalt des Kriecherls überzeugen lassen. Die Schülerinnen und Schüler der HLW/FW Zwettl waren tatkräftig mit dabei und baten eine große Auswahl an Produkten der schmackhaften Frucht an: Kriesekt, Kriecherlsaft und knusprige Kriecherlstangerl. Beim Kriecherlkern-Schätzspiel konnte man anschließend auch sein Glück versuchen.

Österreichs größtes Zwetschkenfest lädt am 16. September ins Agrar-Bildungs-Zentrum Altmünster zu kostenfreien Workshops, unterhaltendem Kinderprogramm, kulinarischen Besonderheiten und einer großen Früchteausstellung mit Belegen aus dem Naturpark Attersee-Traunsee ein. Wann: 16.09.2017 10:00:00 Wo: ABZ Salzkammergut, Pichlhofstraße 62, 4813 Altmünster am Traunsee auf Karte anzeigen

Die Kriechen-Pflaume, kurz Krieche oder Kriecherl (Österr.), auch Hafer-Pflaume genannt, ist eine Unterart der Pflaume. Sie wird in Europa, Westasien, Indien, Nordafrika und Nordamerika kultiviert.

BEZIRK. Der Obmann der Genussregion Waldviertler Kriecherl freut sich trotz des späten Winterfrostes, dass es vereinzelt welche auf den Bäumen zu finden gibt. Leider gibt es heuer nicht viele davon, aber hoffentlich reicht es zumindest für Marmelade, Sirup und Nektar. Sollte jemand Kriecherl zum Verkauf anbieten, freut sich Obmann Christian Bisich auf Ihren Anruf unter 0680/2147135.

EDELHOF. Am Dienstag, 15. März 2016 lud der Obmann des Vereins GenussRegion Waldviertler Kriecherl, Christian Bisich, zu einer Informationsveranstaltung in die Fachschule Edelhof. Die Fachreferenten Lothar Wurm, Alexandra Horner, Josef Rögner sowie Christian Bisich informierten dabei über alle Chancen, Risiken, Arbeitsaufwand sowie Ertragsmöglichkeiten, die ein zukünftiger Betreiber einer Kriecherlbaumplantage hat. Mit Kriecherl Geld verdienen "Das, was wir in Zukunft brauchen sind...

Bestellungen noch bis 30. September 2015 möglich: Endspurt für die Baumpflanzaktion. WALDVIERTEL. Viele verschiedene Sorten von Äpfeln, Birnen, Zwetschken, Kirschen, Pflaumen warten bei der diesjährigen Baumpflanzaktion auf Sie. Und erstmals gibt es echte gelbe Waldviertler Kriecherl zu kaufen. Bis 30. September 2015 können Sie unter www.gockl.at/pflanzaktion noch bestellen. Das Land Niederösterreich unterstützt diese Aktion großzügig. Dies macht es auch möglich, dass hochwertige...

WALDVIERTEL. Noch bis 30. September 2015 können unter www.gockl.at/pflanzaktion verschiedenste Obstbaumsorten bestellt werden, darunter auch erstmals echte gelbe Waldviertler Kriecherl. Die vom Land NÖ unterstützte Aktion, an der auch die GenussRegion Waldviertler Kriecherl beteiligt ist, beinhaltet neben dem Baum auch Pflock, Anbindestrick, Verbissschutz und Wurzelschutzgitter. Im Bezirk Melk können die bestellten Bäume am 30. Oktober von 8-12 Uhr in Pöggstall in der Festhalle abgeholt...

Viele verschiedene Sorten von Äpfeln, Birnen, Zwetschken, Kirschen, Pflaumen warten auf sie! Und erstmals gibt es echte gelbe Waldviertler Kriecherl zum Kaufen! Holen sie sich Ihre geförderten Obstbäume! Knapp ein Monat läuft die Bestellung übers Internet noch, bis zum 30. September 2015. Unter www.gockl.at/pflanzaktion kann man sich einen oder mehrere Bäume entscheiden. Die Bäume können dann bei der gewählten Ausgabestelle abgeholt werden. Doch es heißt schnell sein – einige Sorten sind...

Verkosten Sie einige prämierte Edelbrände mit Führung in der Brennerei und anschließend einen Kriesecco im beeindruckenden Weinkuppelkeller. Das Angebot runden wir mit einer original warmen Waldviertler Saumeise mit Kriecherlsenf ab. Den süßen Abschluss macht unser im Fernsehen vorgestellter “ Weißer Mohnauflauf mit Kriecherlsauce“. Preis pro Person € 25.- Bitte um Reservierung unter 07415/7258, krenn@wirtshausbrennerei.at Wann: 10.07.2015 17:30:00 Wo: Wirtshausbrennerei Krenn , Stangles 41,...