Lojze Wieser

Am Samstag den 1. Oktober lud das Südbahnhotel am Semmering zu einem besonderen Erlebnisabend!  Lojze Wieser, Gastrosoph, präsentierte ein mehrgängiges Abendessen mit zum Teil (und zu Unrecht) in Vergessenheit geratenen Gaumenfreuden. Dazu gab es kulturelle Schmankerln im Gespräch mit Burgtheaterdirektor Martin Kušej und ausgewählteTexte, gelesen von Sophie von Kessel, Dagna Litzenberger Vinet, Nils Strunk und Florian Teichtmeister. Die musikalische Umrahmung gestalteten Nikola Djoric...

Vom "Arme-Leute-Essen" zum TV-Star! Biobauer Harald Strassner aus Pöttsching, Lebensmitteltechnologe Roland Pöttschacher aus Loipersbach und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch aus Mattersburg holen regionalen Bohnen-Raritäten vor den Vorhang und begeistern damit auch Buchautor Lojze Wieser und TV-Kulturchef und Moderator Martin Traxl. Demnächst sind die bunten, gescheckten Leguminosen aus der Region Rosalia-Kogelberg, samt Bohnen-Trio in der neuen Sendung "Der Geschmack Europas" zu sehen. Um genau zu...

Am Freitag, dem 11. September um 18.30 Uhr findet in Draxlers Büchertheke in Leibnitz die erste Lesung nach der Corona-Zeit statt. Lojze Wieser liest aus seinem Buch "Der Geschmack Europas III". Für die musikalische Umrahmung der Veranstaltung sorgen Georg Jantscher und Wuf Seiner. Aufgrund des Virus bitten die Veranstalter, mit Nase-Mund-Schutz zu erscheinen. Platzreservierungen sind unter der Nummer 0664/4242789 oder per Mail an draxlers@buechertheke.at möglich.

Vor zwei Jahren waren die „Tage der Alpen-Adria Küche in Klagenfurt“ Preisträger des WOCHE-Regionalitätspreises. Dieses Jahr werden sie zum dritten Mal durchgeführt – trotz Corona. KLAGENFURT (chl/pmk). Die eigene Region rückt endgültig in den Fokus, sobald „das Große“ ins Schwanken gerät. 2020 ist ein Jahr der Herausforderungen: Regionalität erhält eine ganze neue Bedeutung. Kärnten zeichnet sich durch Menschen aus, die ihr Herzblut und ihr Engagement in Projekte in den Gemeinden und in den...

Heuer ist alles etwas anders. Aufgrund der Corona Bestimmungen findet der Urlaub meist auf Balkonien statt. Nichtsdestotrotz kann man auch hier bei uns quer durch Europa reisen - zumindest kulinarisch. "Die Sehnsucht nach dem Reisen ist ungebrochen groß, uns fehlt auch das Essen aus anderen Ländern. So haben wir gemeinsam mit unserem Küchenchef Hugo Fuka und auf Initiative von Georg Tscheppe unter der Regie von Autor, Verleger und Gastrosoph Lojze Wieser eine kulinarische Reise durch Europa...

Die Klagenfurter Verlage Heyn und Wieser sind Preisträger der internationalen "Gourmand Awards". KLAGENFURT, MADRID. Unter den weltweit besten in Sachen Kochbuch finden sich zwei Kärntner Verlage – Heyn und Wieser. Beide wurden für jeweils eine Publikation mit einem der „Gourmand World Cookbook Awards“ ausgezeichnet. Die „Gourmand Awards“ wurden 1995 von Edouard Cointreau in Madrid gegründet. Seither werden jährlich die besten Koch-, Genuss- und Trinkkultur-Bücher – Print und digital –...

In seinem soeben im Wieser Verlag, Klagenfurt erschienen Buch „Die Schneekugel“ kehrt der in Zürich lebende Autor Hugo Ramnek, nach vierzig Jahren Abwesenheit an die Orte seiner Kindheit und Jugend in Bleiburg / Pliberk, Ktn. zurück, um mit den Mitteln der Literatur auf Spurensicherung zu gehen. Ziel und Angelpunkt ist seine eigene Familie im zweisprachigen Gebiet, deren Lebenslinien immer wieder von den großen Tragödien des 20. Jahrhunderts durchkreuzt wurden. Hier beginnt Hugo Ramnek mit...

Lojze Wiesers "Geschmackshochzeit" ist unter den Weltmeistern des „Gourmand World Cookbook Awards“, mit ihm die Stadt und der Tourismusverband Klagenfurt. KLAGENFURT (chl). Schon 2017 war der Klagenfurter Wieser-Verlag von Lojze Wieser und seiner Geschäftsführerin Erika Hornbogner mit dem Buch „Der Geschmack Europas“ (damals erster Teil) Weltmeister, im Jahr darauf mit "Der Geschmack Europas 2" immerhin Vizeweltmeister des „Gourmand World Cookbook Awards“ in der Kategorie Buch/TV-Dokumentation....

Verleger und Autor Lojze Wieser über seine Freundschaft mit Literatur-Nobelpreisträger Peter Handke. KLAGENFURT, KÄRNTEN. Meine erste Begegnung mit Peter Handke war 1966. Die war literarisch. Die "Publikumsbeschimpfung" erschien. Auf den Gängen des Slowenischen Gymnasiums wurden in den Pausen wütende Gegenreden geführt. Ich war einer der Wenigen, die dagegen hielten. Mir hat die radikale Verneinung der Groß- und Kleinschreibung gefallen, mir hat die Rhythmik des Wortstakkatos zugesagt. Ich...

Die "Tage der Alpen-Adria-Küche" sind eine Hoch-Zeit der Küchen der drei benachbarten Regionen. KLAGENFURT (chl. Der Verleger Lojze Wieser ist – wie schon im Vorjahr – der Kulinarik-Philosoph der "Tage der Alpen-Adria-Küche". "Geschmackshochzeit. Die Vermählung von Alpe und Adria" ist nicht nur Thema besagter Tage, sondern auch auch der Titel seines dreisprachigen Buches zum Kulinarikfestival. "Uns vom Tourismusverband ist es wichtig, dass das, was im Vorjahr gestartet wurde, nachhaltig ist",...

Die Verlage Drava und Wieser übergaben der Slowenischen Studienbibliothek 800 Bücher. KLAGENFURT (chl). Die Klagenfurter Verlage Drava und Wieser haben der Slowenischen Studienbibliothek/Slovenska študijska knjižnica 800 Bücher übergeben.  "Das Geschenk der Verlage Drava und Wieser wird unser Angebot erfreulich erweitern", dankt der Sekretär des Slowenischen Kulturverbandes/Slovenska prosvetna zveza, Mitja Rovšek. Die Slowenische Studienbibliotkek unter der Leitung von Rovšek und Adrian...

Von 24. bis 30. September finden in Klagenfurt die Tage der Alpen-Adria-Küche statt: Mit Genussmeile regionaler Produzenten sowie Spitzenköchen aus dem Alpen-Adria-Raum, die in vielen Gastronomiebetrieben aufkochen. KLAGENFURT (vep). Genießen, entdecken, kosten, riechen und sehen: Ab 24. September verwandelt sich Klagenfurt in ein Genuss-Meer der Alpen-Adria-Küche, wenn sowohl Spitzenköche, Gastronomen als auch viele regionale Produzenten aus Kärnten, Slowenien und Italien zwischen der...

Lojze Wieser präsentiert den neuen "Europa erlesen"-Band "Echo des Jahrhunderts". KLAGENFURT (chl). Der Klagenfurter Verleger Lojze Wieser wurde erst vor Kurzem für seine TV-Serie und sein die Sendereihe begleitendes Buch "Der Geschmack Europas" mit dem "Gourmands International Award" in der Kategorie "Television-Continental Europe" ausgezeichnet. Die nächsten Stationen für die neue Staffel der ORF-Reihe sind im Juli Großbritannien und Irland. Europa erlesenEine andere Erfolgsgeschichte des...

Verleger Lojze Wieder veröffentlichte sein erstes Kinderbuch. KLAGENFURT (chl). Der Kärntner Verleger und Autor Lojze Wieser hat im 31. Bestandsjahr des Wieser-Verlages sein erstes zweisprachiges Kinderbuch geschrieben: „Zmaj Direndaj – Der Drache Direndaj“. Vollständiger Titel: "Die Geschichte von Zmaj Direndaj, Hica-Mica, Zmajček Direndajček und vom Drachen Ararat" (erschienen im Drava-Verlag). Entstanden sind die Geschichten der Drachenfamilie vor zwanzig und mehr Jahren aus abendlichen...

Die Filmreihe Der Geschmack Europas das sind Regionen und ihre Küchen – gespickt mit kulturgeschichtlichen Hintergründen, verfeinert mit berührenden landschaftlichen Eindrücken und Geschichten ihrer Einwohner. Diesmal führen uns Lojze Wieser und Florian Gebauer in den Elsass und die Innerschweiz. Im Elsass klaffen das Sehnsuchtsessen der älteren Generation und die moderne Küche auseinander, wie der „Beakeoffe“ (ein altes elsässisches Gericht) der Großmutter und dem Geschmack der Jungen....

SPANISCHES GALICIEN UND SIEBENBÜRGEN Die ORF-Kultur-Matinee-Reihe „Der Geschmack Europas“ begibt sich auf pikante Streifzüge durch unsere europäischen Regionen und ihre Küchen – gespickt mit kulturgeschichtlichen Hintergründen, verfeinert mit berührenden landschaftlichen Eindrücken und Geschichten ihrer Einwohner. In der ersten Folge erkundet Autor und Verleger Lojze Wieser auf seiner feinsinnig poetischen Reise ins spanische Galicien die Küche aus dem Meer und dem Landesinneren, kostet die...

KREMS. Der Geschmack Europas, 3. März 2016, 18.00 Uhr, Festsaal Verleger Lojze Wieser zu Gast im Haus der Regionen Mit einem sinnlichen Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen startet die Frühjahrssaison 2016 im Haus der Regionen in Krems-Stein. Im ersten Film der Reihe „Der Geschmack Europas“ begibt sich Verleger Lojze Wieser nach Slowenien und erkundet den slowenischen Karst und das Görzer Hügelland, die Goriška Brda. In eindrucksvollen Bildern hält er Geschichte, Landschaft,...

Lojze Wieser las aus seinen Werken, anschließend gab es Tanz und Kulinarik. SPITTAL (ven). Mit zahlreichen Besuchern feierte die Migrantinnenberatung mit Geschäftsführerin Angelika Hinteregger, Leiterin Ulrike Bernhard und Obfrau Elke Leitner das Abschlussfest für das Projektjahr 2014 im Schloss Porcia. Nach der Eröffnung von Bürgermeister Gerhard Pirih und einer Lesung mit Lojze Wieser gab es eine unterhaltsame Tanzvorführung der Jugendgruppe des Bosnischen Kulturzentrums unter der Leitung von...

Abschlussfest der Migrantinnenberatung Die Migrantinnenberatung Spittal konnte im Jahr 2014 im Rahmen eines Projektes, gefördert durch die EU, das BMI und das Land Kärnten, sehr viel für und mit den Frauen aus den sogenannten Drittstaaten erreicht werden, vor allem in den Bereichen Spracherwerb und Alltagsbewältigung. Besonders freuen wir uns darüber, dass unser Projekt „Vom Überleben zur Lebensqualität“ auch im nächsten Jahr eine Finanzierungsmöglichkeit geben wird. Jetzt ist es Zeit zu...

ROSEGG. (chl). In Zusammenarbeit mit den Gemeinden, dem Gemeindebund und der Organisation der slowenischen Volksgruppen veranstaltet der Klagenfurter Verlag Wieser eine Lesereise durch 16 zweisprachige Gemeinden in Kärnten. Am Freitag, dem 7. Juni, 18 Uhr, kommt Verleger und Schriftsteller Lojze Wieser in die Marktgemeinde Rosegg und liest in der Keltenwelt Frög eine Auswahl seiner Publikationen. Nach dem literarisch-musikalischen Abend mit Peter Raab und Rolf Holub sowie der Gedenklesung...

Zur Buchvorstellung lud man in die Volksschule Ludmannsdorf, bei dem Das Buch "Man soll das sein, was man ist", das über das Gespräch zwischen Ana Zablatnik mit Journalist Michael Kerbler handelt über die Kriegszeit, vorgestellt wurde. Mitwirkende: Marija Weber-Ogris (SPD Bilka) Lojze Wieser (Verleger) Michael Kerbler (Journalist) Univ. Prof. Dr. Klaus Amann (Robert Musil Institut) Mag. Brigitte Entner (Slowenisches Wissenschaftliches Institut) Olga Voglauer (Enkelin von Ana Zablatnik)

Lojze Wieser, Verleger in Klagenfurt/Celovec: Der Vater: „Nur: von Brief zu Brief immer weniger Wörter in unserer heimischen Sprache.“ (Peter Handke in „Noch immer Sturm“). Ich wünsche, • dass jedem Menschen Würde gegeben wird, indem jede Sprache Anerkennung findet; • dass jeder versucht, mehrere Sprachen zu erlernen, um mit den Menschen, mit denen wir zusammenleben und denen wir unterwegs begegnen, besser kommunizieren zu können; • dass in jedem Unternehmen, in dem zugewanderte Menschen...