Saisonstart im Haus der Regionen
- Der bekannte Verleger Lojze Wieser präsentiert die Filme „Der slowenische Karst“ und „Istrien“ aus der Reihe „Der Geschmack Europas“ am 3. März 2016 im Haus der Regionen.
- Foto: Volkskultur NÖ
- hochgeladen von Doris Necker
KREMS. Der Geschmack Europas, 3. März 2016, 18.00 Uhr, Festsaal
Verleger Lojze Wieser zu Gast im Haus der Regionen
Mit einem sinnlichen Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen startet die Frühjahrssaison 2016 im Haus der Regionen in Krems-Stein. Im ersten Film der Reihe „Der Geschmack Europas“ begibt sich Verleger Lojze Wieser nach Slowenien und erkundet den slowenischen Karst und das Görzer Hügelland, die Goriška Brda.
In eindrucksvollen Bildern hält er Geschichte, Landschaft, Geografie und Kultur dieser Regionen fest, trifft auf außergewöhnliche Menschen, die ihn in die Zubereitung typischer regionaler Gerichte einweisen und ein Leben mit der Natur zelebrieren.
Im zweiten Film reist Lojze Wieser auf der Suche nach dem wohl besten Trüffel der Welt mit seinem Filmteam nach Istrien. Er fischt nach Austern, entdeckt auf Fresken mittelalterliche Totentänze und staunt über die geheimnisvollen Schriftzeichen der Glagoliten. Entstanden ist ein Film über den Wilden Westen Kroatiens und Sloweniens, wo mit den Weinen Teran und Malvazija der Staub des Tages weggespült wird. Gelungen ist ein poetischer Reisebericht, der berührt und zeigt, dass eine Speise weit mehr ist als nur Gaumenfreude und Kochrezept.
Für die Gäste im Haus der Regionen gibt es die Möglichkeit einer persönlichen Begegnung mit Lojze Wieser, der die Filme persönlich präsentieren wird.
Karten:
Haus der Regionen
Donaulände 56
3452 Krems-Stein
02732 85015
www.volkskultureuropa.org
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