Im Reich der Sinne und Kräuter

UNKEN (gud). Der fernöstliche Trend stört Roland Pejcl vom Verein zur Erhaltung der Traditionellen Europäischen Heilkunde (TEH). "Was in der Region wächst, tut den Leuten gut," ist er überzeugt. Der Verein will traditionelle Anwendungen, Heilmittel und Rituale aus der Region wieder beleben.

Kreative Produkte
Dieses alte Heilwissen aus dem Pinzgau wurde von der österreichischen UNESCO-Kommission auf die nationale Liste des Immateriellen Kulturerbes gesetzt. Zeitlose Praktiken, die sich über Jahrhunderte bewährt haben, sollen wieder angewendet werden. TEH versucht aus den traditionellen Zutaten zeitgemäße Produkte zu entwickeln. So entstehen interessante Kreationen wie das "Heutaler Bio-Kracherl". Das Heu, das dafür verwendet wird, wird händisch gemäht und von einer Botanikerin begutachtet.

Wissen weitergeben
Der Verein organisiert auch Veranstaltungen zum Thema Traditionelle Europäische Heilweisen. Bei Kräuterwanderungen wird das Wissen ebenfalls weitergegeben, denn die Menschen sollen selber herausfinden können, was ihnen gut tut, so die Philosophie des Vereins. Die Nachfrage boomt, berichtet Geschäftsführerin Karin Buchart. Inzwischen gibt es daher ein zweites Geschäft in Hollersbach. In Unken sei man sehr gut verankert. Viele heimische Lieferanten unterstützen den Verein, wie Rosa Lohfeyer, die Mutter des Bürgermeisters, die ihre Ringelblumen beisteuert.

TEH Kooperationspartner

Gärten

Kräuterhof Lutzgut, Familie Barbara und Hans Haider, Unken
Der Kräuterhof Lutzgut bietet seinen Besuchern einen Kräuterweg und eine Mostbuschenschank. Für den TEH Verein führen Barbara und Hans Haider Räucherseminare durch.

Kräuteralm Zachhofalm von Heidi und Josef Lainer, Dienten
Die Zachhofalm mit ihrem Almkräutergarten in wunderschöner Lage kooperiert mit dem TEH Verein.

Thurerhof, Seeham
Claudia Dirnberger in Seeham betreibt einen grossen Kräutergarten mit Kräuterladen. Sie bietet auch Seminare an.

Unteregg's Kräutergartl von Christine Brunauer, Adnet
Der Kräutergarten von Christine Brunauer in wunderschöner Lage am Spumberg wurde 2013 eröffnet.

Kräutergarten Untergriessbach, Maria Alm
Der traditionelle Garten von Elisabeth Mitteregger zeigt alles, was in einem Bauerngarten hineingehört: von Gemüse über Kräuter bis zu Blumen.

Naturoase Kistlerhof, Brannenburg
Der naturbelassene Garten von Edith Astner lädt zum Verweilen und Philosophieren ein. Edith, eine Expertin für Wildkräuter, bietet spannende Seminare an.

Kräutergarten Hannelore Franke, Tegernheim
Hannelore Franke belebt ihren Kräutergarten mit vielen Seminaren und Workshops.

Kräutergarten in Zauchensee
Der TEH Kräutergarten in Zauchensee bietet einen Einblick in die Almkräuter des Pongaus.

Kräuterplatzl Hinterschneeberg von Resi Schafflinger in Bad Gastein
Resi Schafflinger hat einen Kräutergarten hoch über Gastein gestaltet. Er wird 2015 eröffnet.

Kräutergarten von Erika Schwab-Röck in Embach
Zur Kräuterweihe am 15. August wurde der Kräutergarten von Erika Schwab-Röck eröffnet.

Kräutergarten von Rosi Flatscher in Lofer

Herz Garten von Ulrike Kerschbaummayr in Amstetten

Betriebe

oberrain anderskompetent, Unken
Oberrain hat einen Biokräuteranbau gestartet. Der TEH Verein kauft die gesamte Ernte. In der Schlosserei werden Räucherpfannen und -schalen nach dem Design des TEH Vereins hergestellt. Oberrain übernimmt das Catering für viele Lehrgangsgruppen. Zudem nutzt der Verein den Seminarraum von oberrain für etwa 500 Lehreinheiten pro Jahr.

Roland Pejcl, Physiotherapie
Die erste TEH Praxis hat 2014 in Saalfelden eröffnet.
Roland Pejcl, Pfaffing 36, 5760 Saalfelden, 0664/1835792, www.therapieundtraining.com

frauen anderskompetent, Salzburg
Abfüllungen, Näharbeiten, Etikettierungen

Lebenshilfe
Die Lebenshilfe Saalfelden produziert für uns Holzkistln für Geschenke, Kochkisten, Pflanzenpressen u.a.

Berger feinste Confiserie, Lofer
Die Berglegenden Schokoladen sind ein gemeinsames Projekt, wo der TEH Verein die Rohstoffe Fichtenharz, Quendel, Apfelminze, Bergheu und Löwenzahnsirup liefert

Birgit Kohlhaas, Saalbach
Birgit Kohlhaas hat ihre Massagepraxis im Ärztehaus in Saalbach. Sie verwendet TEH Produkte für ihre Anwendungen und veranstaltet zudem Seminare.

Heidi Friedberger, Oberndorf
Heidi Friedberger bietet Vorträge und Seminare in Kooperation mit dem TEH Verein an.

Monika Schümann, Burgkirchen
Monika Schümann aus dem bayrischen Burgkirchen hat eine TEH Lizenz für Seminare.

Landhotel Rupertus****
Nadja Blumenkamp steht mit ihrer Familie und ihrem Team ganz hinter der TEH Philosophie. In ihrem Biohotel in Leogang werden TEH Seminare, Produkte und Anwendungen greifbar und erlebbar. www.rupertus.at

Daniela Moser, St. Radegund
Daniela Moser hat eine Lizenz für Seminare und startet mit Workshops für Kindergärten und Schulen.

Praxis Dr. Pichler
TEH Praktikerin Birgit Pichler hat ein Teesortiment in die Praxis Dr. Pichler in Elsbethen, Allgemeinmedizin, eingeführt.

Marianne Obauer, Biobäckerei in Zell am Moos

Postshop & Geschenkeshop in Anthering
frauen anderskompetent haben 2014 einen Postshop in Anthering übernommen. Das angegliederte Geschäft bietet Geschenke und TEH Produkte.

Botanicus & TEH naturwerke
Apothekerin Christina Hofer-Dückelmann hat im Oktober 2014 am Kajetanoplatz in der Stadt Salzburg ein Geschäft eröffnet. In wunderschönem Ambiente werden Naturkosmetik von Botanicus und TEH Produkte angeboten.