Hotel Harry's Home Brigittenau
Ein Traumjob für Kommunikationsfreudige
- Auch Nicole Chibin, heute Operations Manager im
Harry´s Home Wien, hat am Front Desk ihre Karriere begonnen - hochgeladen von Ulrike Kozeschnik-Schlick
Millennium Tower: Abwechslungsreiche Lehre zum Hotel- und Gastgewerbeassistenten bei Harry’s Home.
BRIGITTENAU. Organisieren, koordinieren und kommunizieren: Das sind die Kernaufgaben eines Hotel- und Gastgewerbeassistenten (HGA). Aber wer ist für diesen Beruf geeignet? „Wichtig sind Motivation und Freude am Tun, alles andere kann man lernen", sagt Nicole Chibin, Operations Manager im Harry’s Home.
Das österreichische Familienunternehmen betreibt acht Hotels unter anderem in Linz, München oder Zürich. Drei Jahre dauert die HGA-Lehre im Brigittenauer Hotel. Aktuell gibt es im Millennium Tower neben zwölf Mitarbeitern auch zwei Auszubildende, einer im zweiten, einer im dritten Lehrjahr. „Das fördern wir mit flexibler Diensteinteilung."
Beruf mit Tourismus-Flair
„Die Ausbildung zum Hotel- und Gastgewerbeassistenten ist spannend und abwechslungsreich. Man lernt wirklich alle Bereiche dieses Berufes in der Praxis kennen", erzählt Chibin, selbst seit acht Jahren im Harry’s Home. „Wir bieten Lehrlingen auch Erfolgsprämien für einen guten Schulabschluss und während der Ausbildung einen eigenen Lehrlingsbetreuer." Dabei sei auch die Weiterbildung, etwa in Fremdsprachen, wichtig. Neben der Arbeit im Hotel gilt es zweimal jährlich einen fünfwöchige Lehrgang in der Berufsschule für Gastgewerbe (12., Längenfeldgasse 13–15) zu besuchen.
"Wichtig in unserem Beruf ist die Gastgeberqualität." Das bedeutet, dass man gerne mit Gästen kommuniziert, sie bei ihren Anliegen unterstützt und ihnen während des Aufenthalts das Gefühl vermittelt, gut aufgehoben zu sein. Denn bei Harry’s Home sind es vor allem internationale Businessreisende, die gleich für mehrere Wochen oder Monate einchecken. Bereits mehrmals wurde das Hotel mit 97 Zimmern für seine Lehrlingsausbildung ausgezeichnet, etwa als „Vorbildlicher Lehrbetrieb", "Top Lehrbetrieb 2018" oder "Ausgezeichneter Lehrbetrieb".
Lehrlinge gesucht
Wie steht’s um die Lehrlingssuche während der Coronazeit? "Eigentlich nehmen wir jedes Jahr neue Lehrlinge auf, nur heuer leider nicht", sagt Chibin. Doch 2021 soll es wieder soweit sein. Eine Bewerbung ist jederzeit über die Homepage des Brigittenauer Hotels.
Nach dem Lehrabschluss gibt es gute Aufstiegschancen. "Von A wie Anfänger bis Z wie zukünftiger Direktor“, so Chibin. Das sei bei Harry’s Home gelebte Praxis, denn bereits während der Ausbildung lerne man andere Standorte kennen.
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