Beeren in Eisenstadt - Thema auf meinbezirk.at

Raureif im Leithagebirge
Gefrostete Beeren

Viele Beeren kann man in den Wäldern noch finden. Sie warten auf die Vögel und Tiere des Waldes als Winterfutter. Draußen ziehen weiße Flocken durch die Nacht, der Sturm ist laut; hier im Stübchen ist es trocken, warm und einsam, stillvertraut. Sinnend sitz' ich auf dem Sessel an dem knisternden Kamin, kochend summt der Wasserkessel längst verklung'ne Melodien. Heinrich Heine

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Eisenstadt
Christine Draganitsch

BEER - ig....

....Beeren - Vielfalt

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Eisenstadt
Christine Draganitsch

NEU-ENTDECKUNG im Leithagebirge?...

.....für mich ist die "AMERIKANISCHE KERMESBEERE" ( Phytolacca americana ) im Leithagebirge neu. Habe sie dort noch nie gesehen. Die Pflanze kann eine Wuchshöhe von bis zu 2m erreichen, sie hat rot-violette Stiele - grünweiße Blüten und schwarze traubenförmige, hängende Früchte. Wurzel und Samen sind giftig. Ursprünglich ist die Kermesbeere in Nordamerika beheimatet. Auf jeden Fall ist sie ein Hingucker.

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Eisenstadt
Christine Draganitsch

Heidelbeeren enthalten viele gesunde Bestandteile und sollten deshalb häufig verzehrt werden. | Foto: Brian Jackson - Fotolia.com

Superstar Heidelbeere

Die kleinen blauen Beeren warten mit jeder Menge gesunder Inhaltsstoffe auf und können sogar vor Krebs, hohem Cholesterinspiegel sowie vor Hautalterung schützen. Da lohnt es sich richtig, öfters zuzugreifen! Besonders die wild wachsenden Heidelbeeren enthalten viele Antioxidantien, Vitamin C und sogenannte Anthocyane. Diese unterstützen unseren Körper dabei, Cholesterin, das wir z.B. über zu viel fetthaltiges Essen aufgenommen haben, über den Darm auszuscheiden. Ein zu hoher Cholesterinspiegel...