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Gastrodöbling
Chilidorf: Das Lokal für alle Asia-Liebhaber

Der preisgekrönte Meisterkoch Zhao Chong Wu. | Foto:  Anger
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Das Restaurant in der Döblinger Hauptstraße 59 ist bereits eine fixe Gastro-Größe in Döbling geworden.

Das Chilidorf bereichert die kulinarische Szene im 19. Bezirk mit seiner speziellen asiatischen Küche. Gepunktet wird bei den Gästen mit Wan Tan, Chao Shu – das sind mit Huhn gefüllte Teigtaschen – oder mit Salat aus Lotuswurzeln und frittiertem Chiliöl.

Weitere Highlights sind unter anderem eine mit Tee geräucherte Ente und der Heilbutt aus der Gusseisenpfanne. Samt fermentiertem Gemüse und typisch sichuanischem Chiliöl.

Nicht zu scharf

Gerne gegessen wird im Chilidorf auch die Nudelsuppe mit fein abgeschmecktem Schmorrind. Aber keine Angst, mit der Schärfe wird auf Wunsch behutsam umgegangen und die kunstvolle Dekoration der Gerichte erfreut nicht nur das Auge, sondern beruhigt auch die Geschmacksnerven, wenn es einem einmal doch etwas zu scharf ist.

Zubereitet werden die Speisen von Lokalinhaber und Küchenchef Zhao Chong Wu, der beim Kochwettbewerb in seiner Heimat eine Goldmedaille erhielt und dies bei einem internationalen Vergleichskampf in Rotterdam wiederholen konnte.

Restaurant Chilidorf: Döblinger Hauptstraße 59, 1190 Wien. Geöffnet Di. bis So. von 11.30 bis 14.30 und von 17.30 bis 22 Uhr. Reservierungen: 01/3672335.

Eine Reservierung lohnt sich allemal

Da sich die hervorragende Küche im Chilidorf bereits herumgesprochen hat, können sich vor dem etwas anderen Asia-Restaurant vor allem an Wochenenden Warteschlangen bilden. Es wird daher empfohlen, vorab zu reservieren. Für zwei Personen gibt es auch ein Luxusmenü "Peking Ente".

Alle Infos zum Lokal und zu den Speisen gibt es auch im Internet unter www.chilidorf.at

Zu Mittag gibt es Menüs zu günstigen Preisen

Zum Ausprobieren des Asia-Lokals eignen sich die preiswerten Mittagsmenüs. Diese werden von Dienstag bis Freitag jeweils zwischen 11.30 und 14.30 Uhr (außer an Feiertagen) serviert.

Weiters gibt es einen besonders ruhigen Gastgarten im Innenhof, der die Besucher in der warmen Jahreszeit zum Verweilen einlädt.

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