Eisenstadt

Tag der offenen Tür in der Landwirtschaftliche Fachschule

Die Landwirtschaftliche Fachschule in Eisenstadt informierte am Dienstag, 6. Dezember, im Rahmen des „Tag der offenen Tür“ über die praxisnahe Ausbildung mit vielfältigen Berufschancen.

EISENSTADT. Derzeit besuchen 95 SchülerInnen die Landwirtschaftliche Fachschule, die sich als Schnittstelle zwischen Fachschule, Beruf und höheren Schulen versteht. Die Landwirtschaftliche Fachschule Eisenstadt wird in zwei Fachrichtungen geführt, in Weinbau und Kellerwirtschaft sowie Landwirtschaft mit Wein-, Obst- und Gemüseanbau. Die Ausbildung an der Landwirtschaftlichen Fachschule Eisenstadt ist wahlweise drei- oder vierjährig mit einem verpflichtenden Praktikum. Die Ausbildung schließt mit der Verleihung des Facharbeiterbriefes ab. Der erfolgreiche Abschluss ersetzt die landwirtschaftliche Lehre.

Qualifizierung der Fachkräfte

Der Abschluss in der Fachschule bietet auch ein solides Fundament für eine weitere Ausbildung zum Meister, für die Berufsreifeprüfung oder für div. Aufbaulehrgänge mit Matura.„Die berufliche Qualifizierung der Fachkräfte und eine qualitativ hochwertige Ausbildung sind gerade auch im harten nationalen und internationalen Wettbewerb wichtiger denn je“, betont Landeshauptmannstellvertreterin Astrid Eisenkopf.

Lernen durch Tun

Für die Schülerinnen und Schüler stehen moderne Unterrichts- und Praxisräumlichkeiten zur Verfügung. „Lernen durch Tun“ ist das Schulmotto, deshalb wird auf den praktischen Unterricht in der Lehr- und Versuchsanlage besonderer Wert gelegt. Die Schülerinnen und Schüler sind von der Produktion über die Verarbeitung bis zur Vermarktung von Frischobst und Frischgemüse der Saison, Weinen, Sekten, Trauben- und Obstsäften, Qualitätsbränden, Fruchtlikören, feinen Essigen, Trockenfrüchten, Popcorn und Sauerkraut durchgehend eingebunden.

Praxisrelevante Unterrichtsschwerpunkte

Damit die SchülerInnen ihr erlangtes Wissen anwenden können, hat die Landwirtschaftliche Fachschule einen Lehrbetrieb mit fachspezifischen Unterrichtsfächern Weinbau, Kellerwirtschaft, Obstbau, Obstverarbeitung, Gemüsebau, Pflanzenproduktion, Landtechnik, Betriebsmanagement und Marketing angeschlossen. Seit dem Jahr 2000 setzt die Landwirtschaftliche Fachschule auf die praxisrelevanten Unterrichtsschwerpunkte Bioweinbau, Agrartourismus, Marketing-Praxis, Produktveredelung, Imkerei und Arbeitssicherheit.

Weitere Infos auch unter www.weinbauschule.at