Der Osterspaziergang folgt einem Osterbrauch aus früherer Zeit und wird in Stoitzendorf schon mehr als 30 Jahre lang als Brauchtum wieder gepflegt.
Beim in die „Grean geh’n“ bedankte sich früher der Winzer bei seinen Leuten mit einer kräftigen Jause für ihre Arbeit. Heute spaziert man am Ostermontag in die Kellergasse, man geht zum Weinhüterkreuz oder zur Hiatahittn. Die Keller sind offen, man kehrt ein, genießt österliche Schmankerl und frische Weine und Säfte.
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