Selten
Es kommt selten vor, dass auch das Stiegenhaus sehenswert ist. So ist es im Winterpalais des Prinzen Eugen im 1.Bezirk, in der Himmelpfortgasse 8. - Das Museum im barocken Prachtbau ist leider nur mehr bis November offen.
Grotesk
Groteske Fratzen, aber auch anderes, Tiere, Blumen, Girlanden, Antikisierendes schmücken das Gewölbe der Sala terrena im Winterpalais des Prinzen Eugen in der Himmelpfortgasse 8. - Sala terrena heißt "ebenerdiger Saal", oft auch "Gartensaal" mit Gartenausgang. Diese Dekoration hier erinnert natürlich an den Groteskensaal im Unteren Belvedere. Klar, Prinz Eugen hier, Prinz Eugen dort.
Noch bis 1.Nov. 2017 geöffnet?
Das Winterpalais des Prinzen Eugen in der Himmelpfortgasse 8 wird bald (mit 1.Jan. 2018?) bedauerlicherweise dem Finanzministerium zurückgegeben, und dann wird man es nicht mehr besichtigen können. Daher sollte man die Gelegenheit nützen und das prachvolle kleine Barockpalais noch einmal besuchen. Die gegenwärtige Ausstellung zur Person Jan Sobieski passt mit barocken Bildern und Objekten ideal dazu.
Seufzerbrücke...
...in der Blumenstockgasse im 1.Bezirk Wiens. Das krumme Gässchen ist eine Abzweigung der ebenfalls verwinkelten Ballgasse.
Der abgeschnittene Kopf
Ich konnte herausfinden, dass an dieser Stelle vor ca. 200 Jahren ein Gasthof "Zum weißen Schwan" stand, Beethoven war hier Stammgast! - Das heutige Gebäude wurde 1898 im Stil der Neorenaissance erbaut. Aber ich konnte nicht herausfinden, was der abgeschnittene(?) Kopf im Wappen macht! Pickt der große Vogel an ihm? Noch dazu erinnert mich der Kopf an Franz Josef I.!
Leben und Tod
Neuer Markt im 1.Bezirk Wiens: Die Kapuzinergruft - und gleich daneben der neue Luxus-Dachausbau.
Glitzer und Glamour in der Innenstadt Wiens
Kärntnerstraße, Ecke Kärntnerstraße / Kärntner Duchgang, Neuer Markt. Die Spezialisten für Glitzersteine gestalten beeindruckende Schaufenster. Es glitzert wirklich.
1010, Ballgasse 2
https://www.wien.gv.at/wiki/index.php?title=Handelsschule_Allina : 1912 wurde das alte Gebäude abgetragen und durch einen Neubau nach Plänen von Hans Mayr und Theodor Mayer (Baumeister Josef Simony) für den Privathandelsschulbesitzer Max Allina ersetzt, der sich auch als Erzieher bei den "Kinderfreunden" betätigte. Den Eingang des Hauses gestaltete Bildhauer Willy Bormann. Später wurde das Gebäude in eine Volksschule umfunktioniert.
1010, Ballgasse 6
Hier war bereits vor hunderten Jahren eine Tischlerei, aber die ganze Gasse ist heute noch gespickt mit Möbelrestauratoren und Tischlern.
Favoriten bunt
Der große Bau steht zwischen Buchengasse und Shoppingareal Davidgasse, aber auch von den Quergassen gibt es Eingänge, hier etwa Gußriegelstraße 8.
Rezept Melanzani mit Pilzen, gesäuert
Grundsätzlich steche ich jede Melanzani vor der Verarbeitung einige Male an und stecke sie für 5-6 Min bei 600 Watt in die Mikrowelle. Das nimmt der Frucht die Schärfe, wohingegen Einsalzen oder in Milch legen nach meiner Erfahrung nichts nützt. 1. Ich gab also eine mittelgroße Melanzani in die Mikrowelle. Während der 5-6 Min bei 600 Watt kochte ich die geviertelten Cremechampignons in Salzwasser halbgar. 2. Ich ließ beides abkühlen, das Kochwasser goss ich weg. 3. Ich legte in ein Einmachglas...
Rezept Süßkartoffeln
Ich schäle eine große Süßkartoffel und schneide sie in Scheiben. Diese werden in Salzwasser gekocht. Es geht viel schneller als bei Erdäpfeln. Dann brutzele ich sie in Olivenöl an, gebe noch 2 übriggebliebene Schwammerl in Scheiben dazu, und schon werden sie serviert. Dazu kommt ein Klecks Basilikumpesto mit Creme fraiche verrührt, ein Löfferl Gemüsesauce und Paradeiser und Gurken. Es ist eine leichte, trotzdem sättigende Mahlzeit.
Rezept Pesto
Ich habe die letzten Basilikumstengel aus den Balkonkisteln geerntet. Ich hätte auch ein gemischtes Basilikum-Minze-Melisse-Pesto machen können. Salbei und Rosmarin eignen sich da weniger, weil sie bitter sind. Die abgezupften Blätter kamen im Plastiksackerl für 1 Std. in den Tiefkühlschrank, denn danach kann man sie leichter im Mixer pürieren. Ich pürierte ein Reststück Parmesan und eine Handvoll Mandeln mit, dann salzte ich es und goss etwas Olivenöl dazu. So kam es ins Schraubenglas und in...
Augarten, Urban Gardening
Nicht nur im Paradiesgärtlein des Filmarchivs blüht es. Auch die Minifelder im Augarten, aber auch auf der Oberen Augartenstraße sind noch eine Augenweide. Dabei schreiben wir schon den 9.Oktober!
Augarten, Filmarchiv-Gärtlein
Das Kino unter freiem Himmel ist schon für den Winter eingemottet, aber das Filmarchiv setzt natürlich sene Arbeit fort, und das Paradiesgärtlein auf dem Gelände wuchert noch sommerlich und ist voller Früchte. Die Bienenkörbe dürften schon weggeräumt sein, aber die reich bebilderte Imker-Info blieb ausgehängt.
Castellezgasse, 2.Bezirk, Wien
Die Gasse ist nach dem slowenischstämmigen Wohltäter und Armenarzt Dr. Anton Castellez (1779 - 1837) benannt. In der Nazizeit wurden hier wie in einigen Nachbargassen "Sammelstellen" errichtet. Das heißt, hier war der letzte Wohnort von bald darauf deportierten und ermordeten jüdischen MitbürgerInnen. Wohnort ist wohl beschönigend: Die Menschen wurden in diesen Häusern zusammengepfercht. Heute ist die Gasse sonnig und gepflegt, an der Ecke zur Oberen Augartenstraße steht das Konzerthaus der...
Rezept Weißes Süppchen
Ich habe Peterwurzel und Pastinaken zusammen gekocht und püriert. Mmmh! Ob Sauce, oder mit etwas Milch gestreckt ein Süppchen - wirklich köstlich!
Madonna
Wir freuen uns über die große Raffael-Ausstellung in der Albertina, aber wir sollten nicht vergessen, dass eines seiner schönsten Werke, die "Madonna im Grünen" im Kunsthistorischen Museum hängt. Er lebte 1483-1520, und dieses Bild malte er im Alter von 22 Jahren...
Rezept Gemüsesauce
Nachtrag zum Lauchkuchen mit Gemüsesauce. Nichts einfacher als das. Ich koche allerlei Gemüse (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Peterwurzel, Pastinaken, Sellerie, aber auch Kürbis, Kohlrabi, Rote Rüben, Knoblauch, Paradeiserchen - je nachdem, was ich gerade habe - in so viel Salzwasser oder Hühnersuppe, dass das Gemüse gerade bedeckt ist, ganz weich. Noch besser schmeckt es, wenn ich das Gemüse vorher auf einem Hauch Olivenöl anbrutzeln lasse, so ein bisserl im eigenen Saft schmoren. - Dann püriere...
Rezept schneller Lauchkuchen
Ich habe die angedünsteten Lauchstückchen in die Kastenform gelegt und den etwas dickeren Palatschinkenteig mit etwas Backpulver darüber geschüttet. Nach der Stricknadelprobe konnte ich dann den Kuchen stürzen und mit einer Gemüsesauce servieren.