Marktplatz Mittelkärnten
Regionalität und Wertschätzung
HIRT (chl). Mit einem Frühlingsfest am Vorplatz der Brauerei Hirt in Micheldorf präsentiert der Vermarktungsverband "Marktplatz Mittelkärnten" seine 46 Mitgliedsbetriebe, darunter auch sieben Betriebe aus dem Bezirk Feldkirchen. "Vielfalt. Pur. Erleben" ist das Motto des Vereins. "Wir sind ein Sammelsurium an Einzelkämpfern, die erkannt haben, dass man gemeinsam einfach mehr schaffen kann", erklärt Ingrid Bachler, Initiatorin und Obfrau den Zweck des Vereins (Restaurant und Kulturwirtshaus Bachler, Althofen).
Mit- statt gegeneinander
Das Mit- und Untereinander äußert sich beispielsweise darin, dass die "Marktplatzler" auch außerhalb des Vereins das Prinzip der Regionalität leben sowie, je nach Möglichkeit und Sparte, Produkte der anderen Mitglieder ins Sortiment nehmen und/oder für den eigenen Bedarf einkaufen. "Die Wertschätzung untereinander ist uns wichtig und kurbelt zudem die Mundpropaganda an", betont Bachler.
Der Großteil der Marktplatzbetriebe ist den Bereichen Genuss, Landwirtschaft, Veredelung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte sowie Gastronomie zuzuordnen. Zudem – und das unterscheidet den Marktplatz von ähnlichen Interessensgemeinschaften – bereichern Handwerksbetriebe das Angebot: Hutmacher, Schuhmacher, Töpfer, Goldschmied, Schneider, Drechsler u. e. m.
Beim Frühlingsfest gibt es neben Verkostungen und Präsentation der Betriebe auch eine Modeschau, u. a. mit der Genussbotschafterin und Starköchin Lisa Wieland am Laufsteg, Brauereiführungen, Kinderanimation, Musik vom "Hilly Billy Trio" und einiges mehr.
INFO:
Marktplatz Mittelkärnten Frühlingsfest: am Samstag, 27. April, 10 bis 18 Uhr; Brauerei Hirt, Vorplatz.
Infos zum Marktplatz: marktplatzmittelkärnten.at
Freier Eintritt!
Die "Markplatz Mittelkärnten"-Betriebe im Bezirk:
Fischereibetrieb Payr, Markus Payr, Sirnitz
Schloss Albeck, Elisabeth Sickl, Sirnitz
Naturköstlichkeiten Höfer, Julia und Chistoph Höfer, St. Urban
Goldschmiede Sommer, Christian Sommer, Feldkirchen
Buschenschenke Kölblhof, Familie Spieß, Maltschach
Maltschacher Seewirt, Familie Spieß, Maltschach
Trippelgut, Familie Trippel, Feldkirchen
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