Floridsdorfer Markt
"Die 2 Lauser" sind jetzt am Schlingermarkt
"Die 2 Lauser" sind jetzt am Schlingermarkt daheim und begeistern mit Süßem und Prosecco. Vor allem die Poffertjes sind ihre Spezialität.
WIEN/FLORIDSDORF. Den bislang leerstehenden Stand 84 am Schlingermarkt füllt nun das Duo, bestehend aus Jürgen Pendl und Johann Rosenhammer, mit Waffelduft und guter Stimmung.
Sie haben den Stand eigenhändig von Grund auf renoviert. Innenräume, Dach und Fassade mussten alle dran glauben. Seit Juni verkaufen die zwei Lauser – wie sie sich selbst nennen – Eis, Waffeln, Prosecco und Poffertjes. Poffertjes sind Palatschinken-ähnliche Gebäckspezialitäten aus den Niederlanden.
Zuvor hat das Paar ein Café in der Borschkegasse am Alsergrund geführt. Sie wollten aber schon immer gern auf einen Markt. Der leerstehende Marktstand in Floridsdorf war dann ein glücklicher Zufall.
Dorf-Feeling
Das Duo schätzt vor allem die Gemeinschaft des Marktlebens. „Die ganzen Marktkollegen sind wirklich supernett. Es ist ein bisschen wie im Dorf: Jeder kennt jeden und jeder hilft auch jedem“, sagen die beiden.
Künstlerischer Hintergrund
Eigentlich sind die zwei Betreiber Künstler. Jürgen ist Moderator und Johann Sänger. Er hat eine eigene Show auf Gran Canaria und etliche Auftritte im In- und Ausland. Die Vereinbarkeit von der künstlerischen Arbeit und dem Betreiben des Marktstands sei kein Problem. Das Café habe nur bis 18 Uhr geöffnet und die meisten Termine und Auftritte würden erst gegen 20 Uhr starten.
Regionalität und Nachhaltigkeit sind den beiden auch ein Anliegen. Sie wählen lieber Produkte von kleinen Händlern anstatt von großen Ketten. Das "Hopfenschwinger" Bier ist zum Beispiel von einer gleichnamigen Musikgruppe aus dem Burgenland.
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