Gemüsesaison 2022
Marchfeldspargel reist per Bahn
Peter Comhaire von der Gr.-Enz&Los GmbH ist Pionier der CO2 freien Lieferketten in Österreich. Seit fünf Jahren setzt der Ögreissler auf CO2-freie Lebensmittellogistik. Die rein auf E-Autos, E-Lkw und Lastenräder basierende tagesfrische Logistik hat aber ihre Einschränkungen durch die Reichweite.
GROSS-ENZERSDORF. In Zeiten des Klimawandels sondiert der Ögreissler nun, unter welchen Voraussetzungen diese Paketlogistik von der Straße auf die Schienen verlagert werden kann. So entstand die Idee von „Paket im Zug“, das Projekt ist jetzt in die erste Testphase. Die Logistik des Ögreisslers ist nahezu ohne teure Lager aufgebaut. Nur das, was bestellt ist, wird geerntet oder produziert und geliefert. Die Kunden können bis abends einen Spargel bestellen, der frühmorgens gestochen, am Vormittag abgeholt wird und am Nachmittag bereits beim Kunden eintrifft.
Drei Wege werden getestet
1. Vom Land zum Verteilzentrum: konkret werden dem Ögreissler Netzwerk einige neue Produzenten aus dem westlichen Niederösterreich (Käse und Milchprodukte) und Oberösterreich (Geflügel) angeboten. Deren Produkte kommen nun mit der Bahn zum ersten Verteilzentrum in Groß-Enzersdorf. Am Rückweg kommen von diesem Verteilzentrum mit dem Spargel-Express Marchfelder Spargel und Paradeiser mit, den die Bauern in Nieder- und Oberösterreich in ihren Hofläden anbieten können.
2. Vom Land in die Stadt. Um die Produkte vom Verteilzentrum zu den Kunden in der Innenstadt zu bringen, hat der Ögreissler noch einen Hub an der Erdberger Lände. Dort sind die Radfahrer, die die Pakete von der Erdberger Lände zeitnah zu den Kunden bringen. Der Weg dorthin führt derzeit mit einem e-LKW über die Tangente. Sondiert wird, unter welchen Voraussetzungen dieser Transport auch über die Personenverkehrszüge stattfinden könnte.
3. Vom Verteilzentrum zum Kunden: Unter welchen Bedingungen können welche Lieferungen vom Verteilzentrum mit der Bahn CO2 frei zum Kunden geliefert werden.
Pünktlich zum Beginn der Spargelsaison führt der Ögreissler die ersten Testfahrten mit dem „Ögreissler Spargel-Express“ durch und liefert frischen Spargel CO2-frei.
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