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AKTION "ALT und JUNG" im KINDERGARTEN GÜTTENBACH - FASCHINGSKRAPFEN BACKEN
25. Januar 2012, 19:01 Uhr
Am 25.1.2012 gab es wieder eine Aktion "ALT und JUNG" im KIGA - GÜTTENBACH.
Dieses mal wurden Faschingskrapfen unter der Anleitung des gelernten Bäckers und in Pension OPA "HALLA" (ADOLF RADAKOVITS) hergestellt, gebacken und verköstigt.
Opa "HALLA" zeigte das alte Handwerk der Herstellung von Faschingskrapfen den KIGA - KINDERN. Vom Portionieren, abwägen, schleifen und flachdrücken alle Arbeitsgänge. Interessiert sahen die Kinder und Tanten zu.
Die Kindergartentanten "HILDE" und "EDITH" versuchten sich in der Krapfenherstellung, zur Freude ihrer Schützlinge.
Natürlich musste das Öl die richtige Temperatur haben. Danach wurden die Krapfen mit einer eigenen Spritze mit Mamelade gefüllt. Mich wollte Tante "Hilde" auch mit dieser füllen. Zur Deko kam zum Schluss noch der Staubzucker.
Zum Abschluss das verköstigen der Faschingskrapfen mit "HALLA" OPA. Wie man sieht schmeckt es köstlich !!
Meine Frage nach dem Rezept an "HALLA" OPA: Tut mir leid, ein altes Geheimnis !!
Wieder einmal zur Freude der KIGA - Kinder eine Aktion "ALT und JUNG" gelungenes Projekt.
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